简单又好吃的点心做法

一定要是甜品,最好是不用榨汁机、微波炉、烤箱等机器,操作要简单,还要好吃~... 一定要是甜品,最好是不用榨汁机、微波炉、烤箱等机器,操作要简单,还要好吃~ 展开
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职场导师小周
高粉答主

2020-09-09 · 说的都是干货,快来关注
知道大有可为答主
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斑斓且恩爱的小猫7954
2020-06-28 · TA获得超过1216个赞
知道答主
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夏天高等教育30年
2020-06-25 · 高等教育小达人就是夏天
夏天高等教育30年
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wooddddd1
2020-06-19 · TA获得超过161个赞
知道答主
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匿名用户
2013-10-31
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一、巧克力球
融化巧克力时一定要隔水加热,温度亦不能超过50℃,否则巧克力会变质而结块。

材料:
玉米片 1盒
苦甜巧克力 300克
铝箔杯(小) 30克

做法:
1、将巧克力切成细碎,隔水以小火加热至巧克力融化。
2、随后将适量的巧克力加入融化的巧克力中拌匀。
3、以汤匙取出适量拌匀的巧克力玉米片,置入准备好的铝箔杯中,再整型成圆球状即可。

二、杨桃小果冻
果冻粉遇水将会凝结成块,所以必须事先与砂糖拌匀,再加水便可顺利融解于水中。

材料:
1、小麦果汁 400毫升
葡萄汁 400毫升
柳橙汁 400毫升
2、杨桃果冻粉 45 克
细砂糖 45 克

做法:
1、将果冻粉与细砂糖各量取15克3等份,为避免果冻粉结块,所以必须将每份果冻粉与细砂糖先搅拌均匀。
2、拌匀后即可将3份果冻粉加入3种果汁中拌匀,再分别置于炉火上以小火加热至融化无颗粒状。
3、将煮好的果冻液倒入模型中冷藏,约1-2小时凝结后,脱模扣出即可
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