Question

怎么把米淘干净？

第一次煮饭，我淘了10遍，淘米水看起来还是不够清澈。怎样把米洗的非常干净？

Answer 1

淘米不能淘得太干净，太干净就没营养了 淘米损失少的方法 1.不要用流水和热水淘洗。 2.不要用力搓或用力搅拌。 3.淘米前也不要用水浸泡米。 4.淘米时只要达到去掉泥沙就适可而止，淘米次数不要太多，也不要用大量的水冲洗米粒。

Answer 2

并不是水清了就干净了，一般情况下，淘米之前仔细检查一下米粒中是否有石子一类的东西，有的话捡出来就好了，如果没有的话，只要清洗两边就可以了，清洗时只需要轻轻揉搓就行。淘米时超过两边或者用力揉搓的话会造成大米里的营养流失

Answer 3

大米富含人体必需的营养素，是我国人民的主要粮食之一。本文来介绍如何淘米，怎样淘米。用米做饭，先要淘米，把夹杂在米粒中间的泥沙杂屑淘洗干净。但淘米不得其法，那就容易使米粒表层的营养素在淘洗劫一空时随水流失。试验表明，米粒在水中经过一次搓揉淘洗，所含蛋白质会损失4%，脂肪会损失10%，无机盐会损失5%。
　　比较正确的淘米的方法是：
　　1、
淘米用冷水，不要用热水和流水淘洗。
　　2、
适当控制淘洗的遍数，以能淘去泥沙杂屑为度。
　　3、
淘米不能用力去搓。
　　4、
淘米前不要把米在水中浸泡，以防止米粒表层可溶性营养大量随水流失。

Answer 4

把米泡二十分钟后再煮。

Answer 5

...至于不，淘两三遍就行了，不是淘的看着水是清的才干净