如何鉴别伊利纯牛奶的真假？？
1，正品的纯牛奶盒子正面包装的字迹清晰。而仿品的纯牛奶盒子正面包装的字迹模糊不清晰。
2，正品的纯牛奶盒子侧面包装封口处包装整齐。而仿品的纯牛奶盒子侧面包装封口处比较差，包装不整齐。显示的也不一致。
3，正品纯牛奶盒子侧面印的内容几乎填满了整个侧面。而仿品纯牛奶盒子侧面只印了这么几行字，留下很多空白的地方。
4，正品的纯牛奶盒子后面包装内容的字迹清晰。而仿品的纯牛奶盒子后面包装内容的字迹模糊不清晰。
5，正品的纯牛奶盒子底部会有一排多种颜色的条码，整个底部包装看起来也复杂些。而仿品的纯牛奶盒子整个底部包装简单，包装不整齐，还露了一截出来。
如何鉴别真假奶粉？
图一：左边是假的，右边是真的
图二：左边是假的，右边是真的。
图三：左边是假的，右边是真的。
图四：左边是真的，右边是假的。（谁家厂手工会那么差呢？）
个人推论：
1、包装百分百仿。钱都可以作假了，别说包装。假的包装没有原版包装设计图，那么只能用复制的手段去印刷，出来的效果明显是模糊、放大。2、生产日期：所有工厂生产出来的物品日期的大小间距不会随意因为包装的改变而改变的。3、重点是味道：即使包装变了，味道怎可能会变。喝了这么多年的伊利，都是很清香的，假的一喝就有一股浓浓的药味在喉咙里徘徊。
个人感受：这世道乱套了，何不自己去开创个品牌更好？害人害己，侵犯消费者的消费权，愤怒。
1、一看颜色：真奶粉呈天然乳黄色，假奶粉细看有结晶和光泽，或呈漂白色。
2、二闻气味：真奶粉有牛奶特有的奶香味，假奶粉香味很小，甚至没有。
3、三试手感：用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦，真奶粉发出“吱吱”声；而假奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分，颗粒较粗，会发出“沙沙”的流动声。
4、四尝味道：放一点点奶粉到嘴里尝，真奶粉感觉细腻发黏，易粘住牙齿、舌头，且没有糖的甜味。假奶粉放入嘴里很快溶解，不粘牙，甜味浓厚。
5、五看溶解：把奶粉放入杯中，溶解速度越快越不好。用热水冲时，真奶粉形成悬漂物上浮，最开始会感觉很黏。假奶粉放入杯中会迅速溶解，还没有奶应有的香味和特殊颜色。
6、六掌握假奶粉特征：有些假奶粉是用少量奶粉掺入白糖、菊花精和炒面混合而成的，其最明显的特征是有结晶，无光泽，呈白色或其他不自然的颜色，粉粒粗，溶解快，即使在凉水中不经搅拌也能很快溶解或沉淀。
7、外包装鉴别：看奶粉是否在保质期内，外包装应整洁无破损，食品标签规范、文字应清晰、用字符合要求，不为品名所迷惑，不必崇拜外文标签的产品，购买时要查看奶粉的包装，看是否漏气。
扩展资料：
牛奶的选购：
许多人在购买牛奶的时候，只要是香浓的就感觉是纯正鲜奶。此外，对牛奶的质地，保存等方面都很马虎，这些都是选购牛奶的误区。眼下市面上有些牛奶口感十分香浓，专家认为，鲜奶的“本色”口味清爽纯正，口味不同的牛奶是因为生产厂家在牛奶中加了食品添加剂，满足消费者口味上的需求，但这与牛奶的营养价值无关。
各种牛奶质量都差不多？专家认为，不同的牛奶厂商在奶源、加工工艺先进性等方面都存在差异，因此牛奶产品的差异也很大。因此应尽量选择在奶源、加工工艺等方面有优势企业的产品。
常温奶和鲜奶营养一样？专家指出，常温奶采用的是超高温灭菌法，即135℃不少于1秒的高温瞬时灭菌。这种方法在杀死牛奶中的有害病菌同时，也破坏了牛奶中的营养成分。
而采用巴氏法杀菌的新鲜牛奶是在72摄氏度至75摄氏度条件下将牛奶中的有害微生物杀死，而牛奶中对人体有利的营养物质能得以保留，因此常温奶的营养成分和新鲜程度都不及采用巴氏法杀菌的新鲜牛奶。
参考资料：百度百科-牛奶
