多吃什么食物可以长胸肌
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制造肌肉的食物 橄榄油:增肌中的“好脂肪” 许多人都谈“脂”色变,其中不管是什么需求,人都不能完全排斥脂肪,否则非常容易引起脂溶性维生素的缺乏而使身体不适。 由于脂肪有好坏之分,增肌者应选用增肌中的“好脂肪”----橄榄油。橄榄油中含有的多不饱和脂肪可以非直接地提高体内睾酮 水平,还能在脂肪摄入量不超过每日建议量的前提下促进脂肪的消耗,帮助身体进入促进生长的状态。 鲜枣:增肌中的“助力器” 鲜枣的维生素C含量最高。维生素C是增肌者很少注意的营养素,但它却对雄性激素的产生有着重要影响。维生素C具有促进睾酮 分泌的作用,而睾酮有利与促进肌肉生长,补充充足的维生素C往往能收到事半功倍的效果。 木瓜:增肌水果 钾是大多数增肌人士容易缺少的矿物质。钾的水平抵会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。而木瓜能 够提供大量的钾,对肌糖原的产生很有帮助,同时还能提高肌肉的收缩能力。另外,木瓜中的蛋白酶可最大限度地消化蛋白质, 对许多蛋白质或肽类都有水解作用,尤其是肉类高蛋白,从而改善了蛋白质的吸收及存留与肌肉生长。 牛肉 增肌中的“战斗机” 在增肌的过程中,肉类蛋白是必不可少的,而牛肉之所以被推荐,除高蛋白低脂肪直外,还富含很多”制造“肌肉的营养素。 1 高蛋白质:牛肉中蛋白质的含量高达20%,可以增长肌肉提供数量可观的优质蛋白原料;另外,牛肉中氨基酸模式接近人体需要, 容易被吸收,属于高质量的增肌原料。 2 维生素B6:蛋白质摄入量越大,维生素B6的需求就越多。因为维生素B6是催化氨基酸反应酶的辅助因子,这些酶的代谢中具有重要作用。牛肉含有足够的维生素B6,可促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于增肌训练后身体的恢复。 3 亚油酸和胆固醇:牛肉的脂肪含量很低,但却富含亚油酸,可以有效对抗增肌运动中造成的组织损伤,还可以作为抗氧化剂保持肌肉。牛肉也是胆固醇的一个来源,胆固醇是身体合成睾丸激素的主要原料,适量摄入对增肌来说是必不可少的。 4 肌酸:人体在高强度运动时主要靠提供能量,但人体内ATP储备量很少,需要不断的合成,而磷酸肌酸可促进ATPD 合成。牛肉中的肌酸含量很高,因而对增长肌肉,增强力量特别有效。 5丙氨酸:牛肉中含有的丙氨酸可以从饮食的蛋白质中产生糖分。如果碳水化合物摄入不足,丙氨酸能为肌肉提供所需的能量以缓解不足,从而保证训练的完成。 大蒜“制造”肌肉增长的环境 大蒜基本不含热量、碳水化合物、蛋白质或脂肪,但是它会显著提升增肌者体内的激素水平。肌肉不仅需要碳水化合物、蛋白质或脂肪,也需要适当的激素环境来刺激生长。摄入大量的大蒜和高蛋白,可使睾丸酮素提升、肌肉分解降低。另外,大蒜中的肌酸酐是参与肌肉活动的主要成分,蒜素与维生素B1共同产生的蒜硫胺素,还能消除疲劳、增强体力。 牡蛎 锌元素宝库 牡蛎,又名蚝。含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种营养素,其中锌含量最高,每100克为100 毫克。蛋白质、脂肪和糖等物质的代谢都离不开锌,通过激活一些酶,能影响胰岛素的合成、储存,促进糖的代谢。还可以调节睾酮分泌,有助与合成促进肌肉生长的抗氧化剂。 (食物中铁、磷、钙、铜等元素含量过高,锌的吸收率也会降低,摄入过多的纤维素、植酸、蛋白质、酒精等均可以抑制锌的吸收。) 紫菜 镁元素宝库 紫菜可以“制造”肌肉因为它含有丰富的镁。拘测定,每100克紫菜中含镁460毫克,居各种食物之冠,被喻为“镁元素宝库”。镁在增肌运动中扮演着十分重要的角色,能够促进糖、脂肪、蛋白质的能量代谢,支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是可以提高胰岛素合成代谢的效率,是形成肌肉组织的重要营养素。如果体内缺镁,会阻止脱氧核糖核酸的合成和细胞生长,影响蛋白质的合成和利用,可导致肌肉无力,耐久力降低,甚至还会发生抽搐和痉挛,从而影响增肌效果。 (大米、白面等主食中含镁也比较多,不过,它们还含有较高的植酸,会抑制镁的吸收。解决的办法,让面粉发酵,通过发酵的过程产生的植酸酶能够分解植酸;另一个办法是淘米后,让大米在水中浸泡一定时间,从而提高镁的吸收效果。)
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1.鸡蛋
一个鸡蛋大约可以提供6克蛋白质和78卡路里的热量。另外鸡蛋中还含有提高人体免疫力、视力和神经反应的物质。建议男性每周至少吃3个鸡蛋。
2.牛奶
剧烈的运动需要骨头坚硬来支持才行。牛奶中含有大量的钙,而钙可以帮助人体骨骼变得更坚固。
3.鸡胸肉
鸡胸肉含有的热量和脂肪相对较少,但是含有丰富的蛋白质。
4.鱼 剧烈运动之后吃鱼可以帮助人体尽快恢复体能,因为鱼肉中含有丰富的omega-3脂肪酸,这种物质可以令肌肉消除疲惫。
5.蔬菜
运动之后人体流失大量水分,除了喝水补充之外,一个重要的渠道是多吃蔬菜。南瓜、辣椒、洋葱等都是不错的选择。
6.米饭和面食
全麦谷物做成的面食和米饭是运动员的重要饮食组成,因为这类食物能够给人提供丰富的碳水化合物,补充运动者的身体能量。
7.运动饮料
运动饮料添加了钾、钠、钙、镁等电解质或其他微量元素、糖和维生素等成分。人运动时身体会大量出汗,不仅会丢失水分,而且会损失一些电解质,假如在这时只补充水,因为渗透压的原因会使细胞里的电解质外渗,使其进一步丢失,于是越喝越渴越出汗,造成身体内环境紊乱,而适时补充运动饮料,有助于调节身体机能。
8.含钠食物
含钠食物可以帮助男性维持体内水分,避免虚脱。因此,适量补充些腌渍品、咸味坚果、咸味饼干等含钠食物是必要的。另外用餐的时候也可以吃一些咸味汤,比如西红柿、黄瓜、洋葱、胡椒做成的汤。
一个鸡蛋大约可以提供6克蛋白质和78卡路里的热量。另外鸡蛋中还含有提高人体免疫力、视力和神经反应的物质。建议男性每周至少吃3个鸡蛋。
2.牛奶
剧烈的运动需要骨头坚硬来支持才行。牛奶中含有大量的钙,而钙可以帮助人体骨骼变得更坚固。
3.鸡胸肉
鸡胸肉含有的热量和脂肪相对较少,但是含有丰富的蛋白质。
4.鱼 剧烈运动之后吃鱼可以帮助人体尽快恢复体能,因为鱼肉中含有丰富的omega-3脂肪酸,这种物质可以令肌肉消除疲惫。
5.蔬菜
运动之后人体流失大量水分,除了喝水补充之外,一个重要的渠道是多吃蔬菜。南瓜、辣椒、洋葱等都是不错的选择。
6.米饭和面食
全麦谷物做成的面食和米饭是运动员的重要饮食组成,因为这类食物能够给人提供丰富的碳水化合物,补充运动者的身体能量。
7.运动饮料
运动饮料添加了钾、钠、钙、镁等电解质或其他微量元素、糖和维生素等成分。人运动时身体会大量出汗,不仅会丢失水分,而且会损失一些电解质,假如在这时只补充水,因为渗透压的原因会使细胞里的电解质外渗,使其进一步丢失,于是越喝越渴越出汗,造成身体内环境紊乱,而适时补充运动饮料,有助于调节身体机能。
8.含钠食物
含钠食物可以帮助男性维持体内水分,避免虚脱。因此,适量补充些腌渍品、咸味坚果、咸味饼干等含钠食物是必要的。另外用餐的时候也可以吃一些咸味汤,比如西红柿、黄瓜、洋葱、胡椒做成的汤。
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