Question

闽南春节传统

Answer 1

闽南人已经不再像文中描述地那样过春节了、或许很多年轻的闽南人对很多传统习俗并不熟悉。很多的春节传统习俗已渐渐在岁月的尘埃中退出了闽南人的生活。但是传统的好处——或许就是让人回忆起来，总能闻见往日的味道。

　　春节，是中华民族最为悠久、最为隆重的民间传统佳节。 　　在闽南地区的过节活动，则从农历十二月十六开始。家家户户都要祭拜土地公，燃烧金纸，燃放鞭炮，祈求来年财源广进，家人安康。经商、开厂的老板们，更是要摆上宴席宴请员工，犒赏员工们一年来的辛劳，也为来年员工们的努力工作事先添填一把劲，这在当地被称为“食尾牙①”。每每“尾牙”，各酒家、饭馆都会高朋满座，除员工外，亲朋好友也会欢聚一堂，实实在在地吃上一顿。 　　农历十二月二十三，送灶神。摆上好饭好菜，欢送灶神上天。有趣的是供品必须有“甜汤圆”，“甜汤圆”意味着期盼灶神上天后专捡好话，不说坏话。闽南语中更有俗语“好话传上天，坏话放一边”的说法。从这天开始到农历大年三十之间，家家户户都要进行扫除、整理庭院，辞旧迎新，洗去往年的晦气，迎接新年的新气息，俗称“扫堂”。男人们纷纷停工归家，妇人们开始置备年货。 　　春节这天，妇人们更是繁忙。午餐之前，妇人们都会将置办好、煎煮好的年货，分成数碗，挑至“公奶厅②”摆在厅堂的案桌上祭祀祖宗，佳肴先敬祖上。其中都会插上用黄、红、金等色糊成的“饭春”，“饭春”如树枝。闽南语中“春”与“剩”同音，寓意来年丰衣足食。而后，烧金纸、放鞭炮。吃过午餐，女人们往往还要清刷锅底，除去旧灰，以迎新年。男人们则挑水，挑满水缸，必须等到年过后才能食用。由于现在比较少用铁锅，家家通了自来水，如今这些习俗已被渐渐淡忘。 　　小孩则随着父辈人忙前忙后的开始粘贴春联。贴春联也有些讲究，不仅在家门上贴对联。而且，不同地方所贴的小联也不一样。小联，是用红纸剪成的方形小纸，书本方大。在方纸的四个角边，按“上下右左”的顺序写上四个小字，大多书写“大吉大利”的成语。橱房里的橱框要贴“山珍海味”，米缸要贴“五谷丰登”，水井处贴上“龙泉甘水”，猪圈里贴上“牲畜兴旺”，大门上贴“出入平安”，房门上贴“安康祥和”——过年的气氛在繁碌与欢笑声中逐渐浓烈。 　　傍晚时分，家家都在门前堆放着柴草。点燃，等火烧旺，男人依辈分跳过火焰，边跳跃嘴里边念叨：“跳过来，年年大发财；跳出去，无忧共无虑；跳过东，五谷吃不空；跳过西，钱银滚滚来。”这叫“跳火群③”，象征烧去旧岁里的霉运，迎接合美、幸福、欢欣的新年。 　　除夕之夜，农家都会准备供品，供奉神灵与祖上。春节里几天，都夜夜灯火通明，夜不关灯。并在厅堂案桌前、灶神前、房间里，点亮红色腊烛，意味着红红火火，来年丰足。 　　家人高高兴兴围桌吃年夜饭，年夜饭过后便是守岁。家家到屋顶上燃放烟花、鞭炮，庆贺新春的到来。“交时④”一过，进入初一，人们便用红白米糕来敬祀神明，祭拜公妈，然后燃放鞭炮，辞旧迎新，贺庆新春。 　　大年初一开始，农家里有个有趣的约定。不许清扫地面，不许出口恶语伤人，要直到初四后过可以清扫垃圾。初一，人们早起后，要燃放一串鞭炮，告慰新年新气象，快乐，幸福。而后，家家互相串门，互祝新年快乐，幸福祥和。 　　大年初二，是女婿日。嫁出门的女儿都会携子伴夫回归娘家，女人间不免话多情长，交谈甚欢；而男人们则以酒相待，共饮同乐，一醉方才罢休。 大年初四，迎接灶神下凡，又如送神一番供奉。 　　大年初九这天，是“天公生⑤”。农家早早备下美酒佳肴，烧香祈福，并为“天公”祝寿。 而这时候，庆贺新年活动也渐渐步入尾声。 注： ①食尾牙：农历十二月十六，一年最后一个农历十六，生意人请员工打牙祭，故称“尾牙”。 　　②公奶厅：同一“祖公祖婆”亲戚的老宅，一般都会修建的富丽堂皇，犹如祠堂。厅堂中摆放着案桌，只有逢年过节才会有人来祭拜，平时只被搁置一旁。 ③跳火群：火烧得越旺，寓意来年兴旺。 ④交时：半夜12点，也就是除夕与初一交接点。 　　⑤天公生：天公的生日。农家里有许多这样的神明生日日，如“观音生”——观音生日；“众人生”——众人生日。

Answer 2

闽南一带乡村过年习俗显得与城市不尽相同。乡村农家，房多门多，除了贴春联外，房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗，叫“门蔗”，方言“蔗”与“佳”近音，寓意进入佳境。厅堂中案桌摆有隔年饭、长年菜、发糕，并插上用红、黄两色纸扎的“春枝”，寓意饭菜长年丰足，吉祥发财。每家要把薯藤柴枝堆垛大门外，点燃待其烟绕火旺，男人依辈分跳过这堆火焰，边跳边念：“跳入来，年年大发财；跳出去，无忧共无虑；跳过东，五谷吃不空；跳过西，钱银滚滚来。”这叫“过火群”，象征烧掉旧岁的邪气，消灾过运，迎来干干净净、大吉大利的新年。“跳火群”后，就要用新扫帚打扫厅堂，扫完后扫帚畚斗搁在一起，垃圾堆放门边，希望如愿再从畚帚中走出来，帮助发家致富。同时要把跳火群未熄的余灰收集一些添于炭炉中，叫“添旺”，象征更加兴旺。家长率子女围坐炉旁，叫“围炉守岁”，最好通宵达旦守着，据说这是为父母添寿。此时，长辈给晚辈分压岁钱，叫“分圆”。随着社会进步，生活节奏加快，闽南乡村一些繁琐的习俗已逐渐被废止了，但农家企盼好年景的风俗仍保留下来。特别是“围炉”在腊月寒冬，全家人围在暖烘烘的小炉旁痛饮畅谈，述旧岁展望未来，那是多么温馨，多么幸福。 　　厦门岁次民俗　　厦门的民俗很多，随着时代的进步，近年变化极大。为了入乡随俗，特介绍如下：　　正月初一，黎明开门，梵香燃爆，曰"开正"。晨起祭祀祖先，是日，粪土不倾户外。　　正月初三，为丧家清新愁(即烧新床)之日。凡在初一、二未到过之友家，是日应勿往访，访即为不敬。有谚语曰“初一早，初二早，初三困甲饱”，意思是初三日无客登门，晚起无妨。那么这个习俗是怎么来的呢？相传，明朝嘉靖年间，倭寇占领厦门外岛浯屿。一年除夕夜晚，官兵忙于过年而疏于守备，大股倭寇乘机攻城，军民奋起抵抗敌人，激战二日三夜，倭寇才败退，但城内军民伤亡极重。初三日，百姓各自收埋亲友，吊丧亡灵，哭声震天，无暇到别家登门拜年。第二年初三日，厦门居民把此日作为忌日，久而久之，成为惯例。　　正月初四，奉佛人必焚纸帛与马，接神，系迎接十二月二十四日的送神。　　正月初九，玉皇诞辰，香案敬神。惟丧家要停祭两年。　　正月初十，地诞。是日不砍柴、不掘土。并以普通物品祭敬。　　正月十三，关圣帝君诞辰，商家均有祭敬。　　正月十五，上元或日元宵，即三官大帝诞辰，闹花灯.