请教各位大侠，薏仁和薏米有什么区别吗
薏仁和薏米没有可比性，是同一物质，只是叫法不同而已。
薏米（Coix chinensis Tod. ）又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍。
薏仁（拉丁Semen Coicis，英文名Coix Seed）又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药，也是常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑等，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有改善作用。
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薏仁药理作用
1、镇静、镇痛及解热作用：薏苡素有较弱的中枢抑制作用，对小鼠和大鼠有镇静作用， 并能与咖啡因相拮抗； 在大鼠试验中（尾部电刺激法）有镇痛作用，强度与氨基比林相似。还有解热作用， 对 T.T.G. 细菌制剂（精制复合多糖类）性发热的解热作用较好；对二硝基酚引起的发热无明显作用．对多突触反射有暂时性的抑制作用。但不能降低士的宁或戊四氮的致死作用。
2、对呼吸功能的影响：薏苡仁油（主要为棕榈酸及其酯）对呼吸，小量兴奋， 大量麻痹（中枢性），能使肺血管显著扩张。
3、 对心血管的的作用：薏苡仁油低浓度对蛙的离体心脏呈兴奋作用， 高浓度呈麻痹作用。对兔耳壳血管灌流，低浓度时使血管收缩， 高浓度则使之扩张。家兔静脉注射，能使之血压下降。薏苡素对离体蟾蜍心脏有抑制作用， 使其收缩振幅减低，频率减慢；但对兔耳血管无影响。给家兔静脉注射， 能引起血压下降。
4、对肌肉的作用：薏苡仁油低浓度，对蛙的骨骼肌和运动神经末梢有兴奋作用， 高浓度则呈麻痹作用。亦能减少在体及离体蛙肌肉的挛缩，并缩短其疲劳曲线。
参考资料来源：百度百科：薏米
参考资料来源：百度百科：薏仁
没有区别。薏米也叫薏仁米，是保健养生的常用杂粮。
薏仁的挑选:
1、闻闻薏米的气味
从气味来判断薏米好坏最简单，最实用，只要抓把薏米放在鼻子下闻一闻就行了。真正的好薏米应该是纯正的米香味，而且是越新鲜的薏米越香。
2、测试薏米的干度
取一粒薏米放在嘴巴里咬碎，如果有破碎的响声，就说明这种薏米没有受潮，干度良好。
3、观察薏米的外观
好的薏米应该颗粒饱满，有光泽感，因为这种薏米成熟的比较好，药用功效强，营养价值高。正常薏米的颜色应该是白色、青白色或黄白色，不同品种、不同地区的薏米颜色上会略有差异，但色泽应该是均匀的，带点粉性。
4、品尝薏米的味道
上好的薏米煮熟以后，味道应该是甘甜或微甜，吃起来口感清淡，略有粘牙感。
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薏仁的功效：
1、对心血管的影响：抑制呼吸中枢，使末稍血管特别是心血管扩张
2、抗肿瘤：尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。
3、增强免疫力和抗炎作用，薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。
4、降血糖：可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。
5、抑制骨骼肌的收缩：薏仁可抑制骨骼肌收缩，能减少肌肉之挛缩，缩短其疲劳曲线；能抑制横纹肌之收缩。
6、镇静、镇痛及解热作用：具有镇静、镇痛及解热作用，对风湿痹痛患者有良效。
7、降血钙、延缓衰老，提高机体的免疫能力。
8、水肿；脚气；小便淋沥；湿温病；泄泻带下；风湿痹痛；筋脉拘挛；肺痈；肠痈；扁平疣。
9、促进新陈代谢：薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。
参考资料： 百度百科-薏仁
薏仁和薏米是一样的，而这只是叫法不同。
薏仁：又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药，也是常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。
为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑等，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有改善作用。
【词目】薏仁中药材
【拼音】yì rén（音同：意人）
【性味】性凉，味甘、淡。新鲜的薏米有一股类似稻谷的清香味道或者天然的植物气味，那些有哈喇味或者别的不正常味道的薏米，可能是陈薏米也可能是化学药品熏制的，需要谨慎购买。 [2]
【功能主治】健脾渗湿，除痹止泻。薏米可用于治疗水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻。中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症。
【生态环境】喜生于湿润地区，但能耐涝耐旱。中国各地均有栽培。长江以南各地有野生。生于屋旁、荒野、河边、溪涧或阴湿山谷中，北方俗称草珠珠，岭南（广州）人口中的“琅亚珠”。
薏（yi）米是补身药用佳品。。难怪桂林地区有首民谣这样唱道："薏米胜过灵芝草，药用营养价值高，常吃可以延年寿，返老还童立功劳。"
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薏米红豆汤
薏米红豆汤是一道汤剂，制作原料主要有薏米、红豆等。薏米红豆汤是祛湿佳品，体内有湿气，喝薏米红豆汤的功效很显著。
营养价值
薏米红豆汤湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后，总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项，其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。
参考资料：百度百科-薏仁
参考资料：百度百科-薏米红豆汤
薏米是薏苡仁的别称。两者为同一种东西。并无区别，入药可以起到健脾祛湿的作用二者无区别，是同一植物的两个名字而已。薏仁是薏苡仁的简写，而薏米指的就是薏苡仁。
薏苡仁，又名薏米、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏米的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。
在中医治疗中，薏苡仁的适用范围非常广泛：既可治疗小便不利、水肿、脚气、脾虚泄泻，也可用于肺痈、肠痈等病的治疗。
拓展资料
薏苡仁还是一味美容价值较高的药用食品。临床实验证实，薏苡仁具有一定的抑菌、抗病毒功效。用它来治疗扁平疣有70.8％的有效率；治疗寻常性赘疣也有30.6％的有效率。
用法是每日取100克薏苡仁，煮粥或煮汤食用即可。最初几天，疣区会增大变红，继续服用一个多月后，疣便会逐渐干燥脱屑，以致消退。长期服用，可以使皮肤光滑细腻、白净有光泽。
没有区别，薏仁就是薏米。
薏米，拉丁文名：Coix chinensis Tod. 又叫：薏仁、薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清肺热脓的功效。 薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍。
