Question

西红柿鸡蛋汤的做法

我有，西红柿，和黄瓜，鸡蛋，怎么做
.你们觉得哪个好，就用那个吧

Answer 1

先把西红柿下锅炒下，加水，等水开后放入鸡蛋黄瓜和盐、味精，等3分钟就可以盛了。西红柿炒一下烧出的汤酸甜可口很好吃喝

Answer 2

番茄煎蛋汤

原料：鸡蛋3个、时鲜绿叶蔬菜100克、番茄2个、葱花、胡椒粉、盐、鲜汤各适量

制作方法：

1、把鸡蛋打在碗里，搅匀；蔬菜摘洗干净；番茄用沸水烫后撕去皮，切片。

2、炒锅置旺火，下油烧至六成热，倒入蛋液煎熟，加入鲜汤(可用鸡粉加水)，放盐调好味，放入蔬菜、番茄烧沸，撒葱花，出锅即成。可以用各种时鲜蔬菜，如小白菜、豌豆尖等；注意不同蔬菜下锅时间不同，以免煮太老。

Answer 3

黄瓜鸡蛋汤就是一道很美味的菜，水烧开放进油、盐，放入黄瓜（最好切的比较薄），接着倒入调匀的鸡蛋，煮的时间不宜过长。长了影响鲜味。如果你要加入西红柿也可以。这道菜主要讲究的就是鲜，不需要做的太麻烦。

Answer 4

1.番茄切瓣
2.放入油锅中稍微翻炒下
3.加水，煮开
4.加入打好的鸡蛋，这时不要用铲子搅拌了，出来的鸡蛋花很漂亮
5.在起锅的时候放一点葱花，香味十足

Answer 5

先放食用油，油温在80左右打入鸡蛋，煎熟，加水，煮沸完了把西红柿放进去煮熟，再按自己的口味调味！