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可以的。
看你规模想要弄多大。地段想要在哪？我曾经谈过几家想转手的，价格从25万到35万不等。自己开的话肯定没那么贵。主要的开支是房租，这个是持续不断的大头支开，咖啡机，人工，水电，装修，书。人工的话不知道你一直盯店么？如果你自己一直盯店的话，雇几个兼职大学生就好。装修的话，不建议太过奢侈，而且座椅什么的可以是二手的，这样更有意思。一定不要全部用一种座椅，当然也不要一套座椅一个样。装修费用控制在5万内为宜。再就是买书，一家店2万块钱的书足够了。你是想卖书呢还是想书买来供客人看？简餐你还准备上么？
咖啡店比如上岛、爱琴之类的还不错。开咖啡店主要的还是情调问题，地段和人流量的品味也是很重要的。制作很容易，后厨、店长、吧台他们这些连锁店也都是社会招聘来的，都可以自己办到的。如果非要加盟的话可以选择那些自己并不容易做到的，同时也是别人无法轻易模仿的项目，像动漫这种特色的动漫店，四点合一的经营理念，廉价的货品供应，品牌的保障等等都不是个人投资创业者能做到的，更具有市场核心竞争力，当然盈利也会更简单。
看你规模想要弄多大。地段想要在哪？我曾经谈过几家想转手的，价格从25万到35万不等。自己开的话肯定没那么贵。主要的开支是房租，这个是持续不断的大头支开，咖啡机，人工，水电，装修，书。人工的话不知道你一直盯店么？如果你自己一直盯店的话，雇几个兼职大学生就好。装修的话，不建议太过奢侈，而且座椅什么的可以是二手的，这样更有意思。一定不要全部用一种座椅，当然也不要一套座椅一个样。装修费用控制在5万内为宜。再就是买书，一家店2万块钱的书足够了。你是想卖书呢还是想书买来供客人看？简餐你还准备上么？
咖啡店比如上岛、爱琴之类的还不错。开咖啡店主要的还是情调问题，地段和人流量的品味也是很重要的。制作很容易，后厨、店长、吧台他们这些连锁店也都是社会招聘来的，都可以自己办到的。如果非要加盟的话可以选择那些自己并不容易做到的，同时也是别人无法轻易模仿的项目，像动漫这种特色的动漫店，四点合一的经营理念，廉价的货品供应，品牌的保障等等都不是个人投资创业者能做到的，更具有市场核心竞争力，当然盈利也会更简单。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2020-08-06 广告
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