Question

鲜红辣椒怎样嗮干

Answer 1

　　一般辣椒要等自然变红的时候才采摘下来晒干。通常就是平铺在干燥的地面或网上、报纸等，直接在太阳下暴晒。暴晒期间还需经常翻动，使其受热均匀。青辣椒并不适合晒成干辣椒，由于含水分比红辣椒多，适合腌制。
　　红辣椒怎么晒干用针和绳子穿着风干,不要晒!.因为辣椒一摘下来含有水分。所以要风干，不是直接去暴晒。用针合线把辣椒穿起来，挂着晾干。
　　1、选择干燥无水完整有辣椒蒂把的辣椒；
　　2、不用切开也不要清洗；
　　3、用针线从蒂把穿过，穿成一串，晾晒易干且均匀；
　　4、悬挂在干燥阴凉通风的地方；
　　5、完全晒干后保存到保鲜盒里，盖紧盖子就行了。

Answer 2

其实现在市场上的干辣椒都是自然成熟又经过晾晒制干的，如果为了提早上市还可以用烘干设备烘干。

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Answer 3

一般辣椒要等自然变红的时候才采摘下来晒干。通常就是平铺在干燥的地面或网上、报纸等，直接在太阳下暴晒。暴晒期间还需经常翻动，使其受热均匀。青辣椒并不适合晒成干辣椒，由于含水分比红辣椒多，适合腌制。
红辣椒怎么晒干用针和绳子穿着风干,不要晒!.因为辣椒一摘下来含有水分。所以要风干，不是直接去暴晒。用针合线把辣椒穿起来，挂着晾
1、选择干燥无水完整有辣椒蒂把的辣椒
2、不用切开也不要清洗
3、用针线从蒂把穿过，穿成一串，晾晒易干且均匀
4、悬挂在干燥阴凉通风的地方
5、完全晒干后保存到保鲜盒里，盖紧盖子就行了。