
初三下册化学题
花生米含糖约24%(质量分数),油脂约39%,蛋白质约26%;小麦含糖约76%,油脂约2%,蛋白质约11%。50g花生米和50g小麦在体内完全氧化放出的能量各是多少?要计...
花生米含糖约24%(质量分数),油脂约39%,蛋白质约26%;小麦含糖约76%,油脂约2%,蛋白质约11%。50g花生米和50g小麦在体内完全氧化放出的能量各是多少?要计算过程
展开
3个回答
展开全部
花生米含糖类:50g×24%=12g
含蛋白质:50g×26%=13g
含油脂:50g×39%=19.5g
50g小麦中,含油脂:50g×2%=1g
含糖类:50g×76%=38g 含蛋白质:50g×11%=5.5g
50g花生米在体内完全氧化放出能量为:
19.5×39.3+12×17.2+13×18=1206.75(kJ)
50g小麦在体内完全氧化放出能量为:1×39.3+38×17.2+5.5×18=791.9(kJ)
含蛋白质:50g×26%=13g
含油脂:50g×39%=19.5g
50g小麦中,含油脂:50g×2%=1g
含糖类:50g×76%=38g 含蛋白质:50g×11%=5.5g
50g花生米在体内完全氧化放出能量为:
19.5×39.3+12×17.2+13×18=1206.75(kJ)
50g小麦在体内完全氧化放出能量为:1×39.3+38×17.2+5.5×18=791.9(kJ)
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询