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西红柿常见的病害以及防治
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番茄的主要病虫害:立枯病、枯萎病、灰霉病、叶霉病、晚疫病、青枯病。
下面先来说病害:1、立枯病,幼苗期均可发病,病苗茎基变褐,茎叶萎垂枯死,稍大幼苗白天萎蔫,夜间恢复,当病斑绕茎一周时,幼苗逐渐枯死,一般不倒伏,主要危害大苗或育苗番茄的茎基部或地下侧根,病部初呈暗褐色,后绕茎基或根茎扩展,致皮层腐烂,果实膨大后因养分供不应求逐渐萎蔫枯死。主要通过水流和农具传播,还有播种过密、光照不足、温度过高容易引发该病。
防治措施:加强苗床管理,注意提高地温,科学放风,防止苗床或育苗盘高温,高湿条件出现。苗期喷施芸苔素内酯水剂增强植株抗病力。发病初期喷淋甲基硫菌灵悬浮剂或恶霉灵水剂。要是猝倒病和立枯病同时发生时,可以用醚菌酯悬浮剂视病情间隔7-10天一次,连续防治2-3次。
2、番茄枯萎病
番茄枯萎病是番茄的一种土传病害。各地均有分布,对产量造成很大的损失,该病一般在开花结果期开始发病,病初的时候茎侧下向上出现凹陷区,使一侧叶片发黄,变褐后枯死,有的半个叶序或半边叶变黄,也有的从植株距地面近的叶序始发,逐渐向上蔓延,除顶端数片叶完好外,其余都枯死。一般从幼根或伤口侵入寄主,还有通过水流或灌溉水传播蔓延,土温28度、土壤潮湿、连作地、移栽或者中耕时伤口很多,植株生长势弱的田块发病重,还有酸性土壤以及线虫取食造成的伤口有利于本病发生。
防治措施:选用耐病品种,轮作倒茬,一般应轮作3年以上。使用充分腐熟的有机肥,采用配方施肥技术,配合微生物菌剂一块使用,提高植株抗病力。采用新土育苗和床土消毒,定植时用恶霉灵可湿性粉剂蘸根使用。发病初期喷淋或浇灌甲基硫菌灵胶悬剂或乙蒜素乳油进行灌根。
3、番茄灰霉病:灰霉病是大棚栽培番茄的重要病害,病菌主要侵害果实,侵染由残留的花及花托向果实或果柄扩展,使果皮成为灰白色水渍状,变软腐烂,以后再果面、花萼及果柄上出现大量灰褐色霉层,果实失水僵化。灰霉病也为害茎叶,成株期病斑始见于叶片,表面生少量灰霉,叶片最后枯死。
低温、高湿是发病的必要条件,尤其高湿是病害发生发展的主要因素,温度在15度左右,相对湿度80%以上为发病的起始条件,保护地在春季偶遇连阴雨天气,如不及时放风,棚内气温降低,湿度增大时,则本病严重发生,此外,植株密度过大,生长繁茂和管理不善均能促进病害发生发展。
防治措施:保持棚膜清洁,增加光照,适时通风,降低棚内湿度,建议在上午保持较高的温度,使棚顶露水雾化,下午适当延长放风时间,夜间特别是下半夜应适当增温,避免植株叶面结露。浇水要选在晴天进行,避免在阴雨天浇水,同时要控制浇水量,切忌大水漫灌,最大限度的降低湿度,对病叶,病果和病枝要及时摘除,装在塑料袋内,带出棚外集中处理,防治病菌再次侵染。
灰霉病初发时一般仅表现在残败花期及中下部老叶,发病中后期,可采用中西医结合的防治方法,温室大棚番茄灰霉病的防治技术。
烟熏可以用百菌清烟剂,傍晚分点布放,用暗火点燃后立即密闭烟熏一夜,次日开门通风,这个也是需要技术的。重点是抓好3点:一是整地前清除上茬残枝败叶减少菌源;二是大棚定植前高温闷棚和熏蒸消毒,利用夏秋休闲高温季节,密闭大棚。
4、叶霉病也叫黑霉病,主要为害叶片,严重时也能为害茎,花器和果实,一般在盛果期前后发生,该病从番茄下部叶片开始发病,逐渐向中上部叶片蔓延,叶片发病先在叶背产生椭圆形谈绿色绿斑,后变成浅黄色,病斑上长出灰色霉层,以后霉层变紫褐色或黑褐色,叶片正面病斑谈黄色。
该病在番茄的各个生长期都可发生,以在结果盛期为害最重,对番茄产量影响较大,大棚、温室内通风不良,高温高湿,叶霉病发生严重,减产百分之三十左右;温度20度-22度.空气相对湿度80%以上时发病严重;当肥料不足、植株生长势衰弱或种植密度大、茎叶过于繁茂时,影响通风,都会导致病害发生。
防治措施:大棚番茄叶霉病的防治应采取以农业、生态防治为主,化学农药防治为辅的综合防治技术。选种抗病品种,与非茄科蔬菜进行3年以上的轮作,发现病情早防早治,药剂轮换使用。保护地可在发病初期用百菌清烟剂于傍晚用药。
5、番茄晚疫病:是番茄的重大病害,流行性很强,如果不及时采取科学的预防措施,发展迅速,难以控制,造成大面积毁灭性灾害。幼苗和成株均可染病,幼苗染病,叶片上出现暗绿色水渍状病斑,迅速向叶柄和颈部扩展,使之变细呈褐色坏死,幼苗萎蔫死亡,成株发病主要侵害叶片,叶柄和茎秆,严重时也为害青果。发病规律该病菌是一种强寄生菌,在活的寄主上寄生才能长期存活。在生产中,病菌主要在保护地番茄、茄子上为害过冬,也可在储藏的马铃薯块茎中越冬。条件适宜时越冬病菌在其越冬寄主上产生孢子囊,由气流或雨水传播至番茄上引起发病,最初发病的植株叫做“中心病株”、中心病株又产生大量的孢子囊借气流或雨水传播,使病害向四周迅速扩展蔓延。
防治方法:开沟起垄栽培,合理密植,便于将雨水及时流至沟中。
采用生态和农业调控技术,生产上结合放风调温调湿,减少结露量和时间,就可减轻发病,从开花前开始,随时进行田间调查,重点观察下部叶片,及时发现中心病株(或病叶),并进行药剂防治,决不能怠慢,喷药要均匀、雾细、周到。选用的药剂有醚菌酯悬浮剂,氢氧化铜可湿性粉剂等。
6、番茄细菌性青枯病:苗期虽有侵染,但不表现症状,直到番茄坐果初期,病株顶部,下部和中部叶片相继出现萎蔫的,中午明显,傍晚以后又恢复正常,发病后如果土壤干燥,气温偏高,数日后即枯死,病株萎蔫致死时间很短,死时植株仍保持绿色,仅叶片色泽稍变淡,所以称青枯病。
病源随病残体遗留在土壤中越冬,如果没有寄主也可以在土壤中存活14个月,最长可达6年之久,时生温度为25度,病源通过雨水,灌溉水,地下害虫,操作工具等传播。
防治方法:番茄与禾本科、十字花科、百合科以及瓜类作物进行2-3年轮作,最好是与水稻等作物进行水旱轮作效果最为理想,不能与茄子、辣椒、马铃薯、花生以及豆科作物在同一块地上连作。
推广高畦种植,开好三沟,做到厢沟、中沟和围沟想通,排灌方便,多施腐熟有机肥,做到氮磷钾配合使用,提高植株抗病能力,发病初期浇灌噻菌铜悬浮剂等,首次用药应在发病前10天,也可用枯草芽孢杆菌可湿性粉剂进行灌根。
下面先来说病害:1、立枯病,幼苗期均可发病,病苗茎基变褐,茎叶萎垂枯死,稍大幼苗白天萎蔫,夜间恢复,当病斑绕茎一周时,幼苗逐渐枯死,一般不倒伏,主要危害大苗或育苗番茄的茎基部或地下侧根,病部初呈暗褐色,后绕茎基或根茎扩展,致皮层腐烂,果实膨大后因养分供不应求逐渐萎蔫枯死。主要通过水流和农具传播,还有播种过密、光照不足、温度过高容易引发该病。
防治措施:加强苗床管理,注意提高地温,科学放风,防止苗床或育苗盘高温,高湿条件出现。苗期喷施芸苔素内酯水剂增强植株抗病力。发病初期喷淋甲基硫菌灵悬浮剂或恶霉灵水剂。要是猝倒病和立枯病同时发生时,可以用醚菌酯悬浮剂视病情间隔7-10天一次,连续防治2-3次。
2、番茄枯萎病
番茄枯萎病是番茄的一种土传病害。各地均有分布,对产量造成很大的损失,该病一般在开花结果期开始发病,病初的时候茎侧下向上出现凹陷区,使一侧叶片发黄,变褐后枯死,有的半个叶序或半边叶变黄,也有的从植株距地面近的叶序始发,逐渐向上蔓延,除顶端数片叶完好外,其余都枯死。一般从幼根或伤口侵入寄主,还有通过水流或灌溉水传播蔓延,土温28度、土壤潮湿、连作地、移栽或者中耕时伤口很多,植株生长势弱的田块发病重,还有酸性土壤以及线虫取食造成的伤口有利于本病发生。
防治措施:选用耐病品种,轮作倒茬,一般应轮作3年以上。使用充分腐熟的有机肥,采用配方施肥技术,配合微生物菌剂一块使用,提高植株抗病力。采用新土育苗和床土消毒,定植时用恶霉灵可湿性粉剂蘸根使用。发病初期喷淋或浇灌甲基硫菌灵胶悬剂或乙蒜素乳油进行灌根。
3、番茄灰霉病:灰霉病是大棚栽培番茄的重要病害,病菌主要侵害果实,侵染由残留的花及花托向果实或果柄扩展,使果皮成为灰白色水渍状,变软腐烂,以后再果面、花萼及果柄上出现大量灰褐色霉层,果实失水僵化。灰霉病也为害茎叶,成株期病斑始见于叶片,表面生少量灰霉,叶片最后枯死。
低温、高湿是发病的必要条件,尤其高湿是病害发生发展的主要因素,温度在15度左右,相对湿度80%以上为发病的起始条件,保护地在春季偶遇连阴雨天气,如不及时放风,棚内气温降低,湿度增大时,则本病严重发生,此外,植株密度过大,生长繁茂和管理不善均能促进病害发生发展。
防治措施:保持棚膜清洁,增加光照,适时通风,降低棚内湿度,建议在上午保持较高的温度,使棚顶露水雾化,下午适当延长放风时间,夜间特别是下半夜应适当增温,避免植株叶面结露。浇水要选在晴天进行,避免在阴雨天浇水,同时要控制浇水量,切忌大水漫灌,最大限度的降低湿度,对病叶,病果和病枝要及时摘除,装在塑料袋内,带出棚外集中处理,防治病菌再次侵染。
灰霉病初发时一般仅表现在残败花期及中下部老叶,发病中后期,可采用中西医结合的防治方法,温室大棚番茄灰霉病的防治技术。
烟熏可以用百菌清烟剂,傍晚分点布放,用暗火点燃后立即密闭烟熏一夜,次日开门通风,这个也是需要技术的。重点是抓好3点:一是整地前清除上茬残枝败叶减少菌源;二是大棚定植前高温闷棚和熏蒸消毒,利用夏秋休闲高温季节,密闭大棚。
4、叶霉病也叫黑霉病,主要为害叶片,严重时也能为害茎,花器和果实,一般在盛果期前后发生,该病从番茄下部叶片开始发病,逐渐向中上部叶片蔓延,叶片发病先在叶背产生椭圆形谈绿色绿斑,后变成浅黄色,病斑上长出灰色霉层,以后霉层变紫褐色或黑褐色,叶片正面病斑谈黄色。
该病在番茄的各个生长期都可发生,以在结果盛期为害最重,对番茄产量影响较大,大棚、温室内通风不良,高温高湿,叶霉病发生严重,减产百分之三十左右;温度20度-22度.空气相对湿度80%以上时发病严重;当肥料不足、植株生长势衰弱或种植密度大、茎叶过于繁茂时,影响通风,都会导致病害发生。
防治措施:大棚番茄叶霉病的防治应采取以农业、生态防治为主,化学农药防治为辅的综合防治技术。选种抗病品种,与非茄科蔬菜进行3年以上的轮作,发现病情早防早治,药剂轮换使用。保护地可在发病初期用百菌清烟剂于傍晚用药。
5、番茄晚疫病:是番茄的重大病害,流行性很强,如果不及时采取科学的预防措施,发展迅速,难以控制,造成大面积毁灭性灾害。幼苗和成株均可染病,幼苗染病,叶片上出现暗绿色水渍状病斑,迅速向叶柄和颈部扩展,使之变细呈褐色坏死,幼苗萎蔫死亡,成株发病主要侵害叶片,叶柄和茎秆,严重时也为害青果。发病规律该病菌是一种强寄生菌,在活的寄主上寄生才能长期存活。在生产中,病菌主要在保护地番茄、茄子上为害过冬,也可在储藏的马铃薯块茎中越冬。条件适宜时越冬病菌在其越冬寄主上产生孢子囊,由气流或雨水传播至番茄上引起发病,最初发病的植株叫做“中心病株”、中心病株又产生大量的孢子囊借气流或雨水传播,使病害向四周迅速扩展蔓延。
防治方法:开沟起垄栽培,合理密植,便于将雨水及时流至沟中。
采用生态和农业调控技术,生产上结合放风调温调湿,减少结露量和时间,就可减轻发病,从开花前开始,随时进行田间调查,重点观察下部叶片,及时发现中心病株(或病叶),并进行药剂防治,决不能怠慢,喷药要均匀、雾细、周到。选用的药剂有醚菌酯悬浮剂,氢氧化铜可湿性粉剂等。
6、番茄细菌性青枯病:苗期虽有侵染,但不表现症状,直到番茄坐果初期,病株顶部,下部和中部叶片相继出现萎蔫的,中午明显,傍晚以后又恢复正常,发病后如果土壤干燥,气温偏高,数日后即枯死,病株萎蔫致死时间很短,死时植株仍保持绿色,仅叶片色泽稍变淡,所以称青枯病。
病源随病残体遗留在土壤中越冬,如果没有寄主也可以在土壤中存活14个月,最长可达6年之久,时生温度为25度,病源通过雨水,灌溉水,地下害虫,操作工具等传播。
防治方法:番茄与禾本科、十字花科、百合科以及瓜类作物进行2-3年轮作,最好是与水稻等作物进行水旱轮作效果最为理想,不能与茄子、辣椒、马铃薯、花生以及豆科作物在同一块地上连作。
推广高畦种植,开好三沟,做到厢沟、中沟和围沟想通,排灌方便,多施腐熟有机肥,做到氮磷钾配合使用,提高植株抗病能力,发病初期浇灌噻菌铜悬浮剂等,首次用药应在发病前10天,也可用枯草芽孢杆菌可湿性粉剂进行灌根。
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1.西红柿根腐病发病特点:病源属半知菌亚门真菌。病菌在土壤中越冬,并可存活5~6年。在苗床内传播主要是带菌的土壤、肥料、农具和浇水等。病菌从幼苗伤口侵入。再借风、浇水传播。高温、高湿是此病发生、流行的关键。苗床连茬、地面积水、施用未腐熟的肥料、地下害虫多、农事活动造成根部伤口多的地块发病较重。防治方法:用72.2%普力克水剂400~600倍液浇灌苗床(每平方米用药液量2~3公斤);或在移栽前用72.2%普力克水剂400~600倍液浸苗根,也可于移栽后用72.2%普力克水剂400~600倍液灌根。
2、西红柿灰霉发病特点:病源属半知菌亚门灰葡萄孢真菌。最适宜的温度20~25℃,相对湿度90%以上。先从花序发病,后为害果实、茎秆、灰色毛层低温、高湿是发病的主要条件,湿度是发病的关键。植株种植过密、通风不畅、
连阴天多、光照不足、放风不及时、湿度大,病害发生严重。防治方法:1控制温度、勤放风。2.湿度的调控:晴天中午高温短期放风阴天早晨放风半小时排雾。西红柿蘸花时加0.3%扑海因悬浮剂或可湿性粉剂,预防灰霉效果好。也可在花期喷洒施佳乐40%悬浮剂1000~1500倍液,或扑海因1500倍。
3、西红柿早疫病发病特点:病原为半知菌亚门链格孢真菌。病菌发育适宜温度26~28℃,侵染快、潜育期短。病菌以菌丝体和分生孢子附着在病残体上或种子上越冬。高温、高湿、田间结露利于发病。发病多从植株下部老叶开始,渐向上发展。昼夜温差大、连续阴雨、通风排水不良、植株生长衰败等,是该病发生、流行的主要原因。防治方法:常用药剂有施佳乐40%悬浮剂1000~1500倍液,或者50%扑海因悬浮剂或可湿性粉剂1000倍液均匀喷雾。
4、西红柿晚疫病发病特点:病源属鞭毛菌亚门真菌,发病的适宜温度为18~22℃。叶片边缘油烂、黑秆、果硬。低温、高湿是该病发生、流行的主要条件。大棚种植过密、温差大、阴雨天多、光照弱、大水漫灌、放风不及时等,均有利此病的发生和流行。防治方法:1.控制温度、勤放风。2.湿度的调控:晴天中午高温短期放风,阴天早晨放风半小时排雾。当田间发现中心病株时,要及时喷药防治。喷药后闭棚增温,可提高防治效果。使用68.75%银法利悬浮剂50~75毫升/亩均匀喷雾,可以达到保护和治疗的双重效果。
5、西红柿病毒病病毒特点:主要以花叶症状和条斑症状为主。(顶部叶与激素中毒相似)。花叶病毒病:叶片皱缩、黄绿相间;厥叶病毒病:叶片细长、叶脉变形、线状;卷叶病毒病:叶片扭曲、向内弯曲(区别于生理性全株卷叶);条斑型病毒病:果实表面出现青皮,逐渐形成铁锈色,不着红,用刀剖开果实,皮里肉外有褐色条纹。高温干旱、养分不足、土壤板结等有利病毒病的发生。防治方法:每亩用艾美乐70%水分散粒剂3~4克对水30~45公斤喷雾,防治蚜虫或者白粉虱等刺吸式口器害虫,以便切断昆虫传播的途径,达到防治病毒病的目的。也可在感染病毒病后,喷施植病灵1000倍液或病毒清于发病初期喷酒,以减轻毒害的为害程度。
6、西红柿叶霉病发病特点:病源属半知菌亚门真菌。为害叶片,灰绿色毛。低温、高湿是该病发生、流行的主要条件。气温20~25℃,相对湿度90%以上,病菌繁殖迅速,病情发生严重。湿度是其发生、流行的主要因素。种植过密、多年重茬、放风不及时、大水漫灌、湿度过大等都有利于该病发生。防治方法:控制浇小水、勤浇,勤放风,控制大棚湿度,多施有机肥、生物肥,特别冬季少施化学肥料。发病初期选用好力克43%悬浮剂3000倍液,或50%扑海因悬浮剂或可湿性粉剂1000倍液均匀喷雾。
2、西红柿灰霉发病特点:病源属半知菌亚门灰葡萄孢真菌。最适宜的温度20~25℃,相对湿度90%以上。先从花序发病,后为害果实、茎秆、灰色毛层低温、高湿是发病的主要条件,湿度是发病的关键。植株种植过密、通风不畅、
连阴天多、光照不足、放风不及时、湿度大,病害发生严重。防治方法:1控制温度、勤放风。2.湿度的调控:晴天中午高温短期放风阴天早晨放风半小时排雾。西红柿蘸花时加0.3%扑海因悬浮剂或可湿性粉剂,预防灰霉效果好。也可在花期喷洒施佳乐40%悬浮剂1000~1500倍液,或扑海因1500倍。
3、西红柿早疫病发病特点:病原为半知菌亚门链格孢真菌。病菌发育适宜温度26~28℃,侵染快、潜育期短。病菌以菌丝体和分生孢子附着在病残体上或种子上越冬。高温、高湿、田间结露利于发病。发病多从植株下部老叶开始,渐向上发展。昼夜温差大、连续阴雨、通风排水不良、植株生长衰败等,是该病发生、流行的主要原因。防治方法:常用药剂有施佳乐40%悬浮剂1000~1500倍液,或者50%扑海因悬浮剂或可湿性粉剂1000倍液均匀喷雾。
4、西红柿晚疫病发病特点:病源属鞭毛菌亚门真菌,发病的适宜温度为18~22℃。叶片边缘油烂、黑秆、果硬。低温、高湿是该病发生、流行的主要条件。大棚种植过密、温差大、阴雨天多、光照弱、大水漫灌、放风不及时等,均有利此病的发生和流行。防治方法:1.控制温度、勤放风。2.湿度的调控:晴天中午高温短期放风,阴天早晨放风半小时排雾。当田间发现中心病株时,要及时喷药防治。喷药后闭棚增温,可提高防治效果。使用68.75%银法利悬浮剂50~75毫升/亩均匀喷雾,可以达到保护和治疗的双重效果。
5、西红柿病毒病病毒特点:主要以花叶症状和条斑症状为主。(顶部叶与激素中毒相似)。花叶病毒病:叶片皱缩、黄绿相间;厥叶病毒病:叶片细长、叶脉变形、线状;卷叶病毒病:叶片扭曲、向内弯曲(区别于生理性全株卷叶);条斑型病毒病:果实表面出现青皮,逐渐形成铁锈色,不着红,用刀剖开果实,皮里肉外有褐色条纹。高温干旱、养分不足、土壤板结等有利病毒病的发生。防治方法:每亩用艾美乐70%水分散粒剂3~4克对水30~45公斤喷雾,防治蚜虫或者白粉虱等刺吸式口器害虫,以便切断昆虫传播的途径,达到防治病毒病的目的。也可在感染病毒病后,喷施植病灵1000倍液或病毒清于发病初期喷酒,以减轻毒害的为害程度。
6、西红柿叶霉病发病特点:病源属半知菌亚门真菌。为害叶片,灰绿色毛。低温、高湿是该病发生、流行的主要条件。气温20~25℃,相对湿度90%以上,病菌繁殖迅速,病情发生严重。湿度是其发生、流行的主要因素。种植过密、多年重茬、放风不及时、大水漫灌、湿度过大等都有利于该病发生。防治方法:控制浇小水、勤浇,勤放风,控制大棚湿度,多施有机肥、生物肥,特别冬季少施化学肥料。发病初期选用好力克43%悬浮剂3000倍液,或50%扑海因悬浮剂或可湿性粉剂1000倍液均匀喷雾。
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一、营养不良(缺素症)
土壤中营养成分少或植株吸收营养能力较低都可导致植株营养不良,过多的水分、
低温以及植株根部受伤和病害的侵染等都有可能使植株、茎叶、果实营养不良。其症状
表现:植株生长缓慢,叶片褪绿,甚至烫伤,果实发育不良,结果减少,严重时果底腐
烂或产生斑点。
1.脐腐病 此病始发于幼果脐部, 初为水浸状暗褐色斑点,病斑逐渐扩大发展成
下陷、革质、褐色或黑色坏死区域,潮湿时斑上腐生黑色霉状物。坚硬的褐色区域可以
扩展至果实内部,病果提早变红,属典型的生理性病害。
此病是因为果实内缺钙而发生的,是供应果实营养的相应功能叶中钙供应不足,干
旱,盐浓度过高,以及植株根部受病虫危害或水分过多等,均影响植株从土壤中吸取钙
素,施氮肥过多有助于此病的发生,原因是氮刺激植株生长,而消耗了对果实有用的钙,
各种品种都较易感染此病。
预防措施:一是科学均衡施肥,除施足腐熟的有机肥做底肥外,还要用一定量的过
磷酸钙,以防土壤缺钙。二是深耕土地,采用地膜覆盖栽培,保持土壤水分相对稳定,
减少土壤中钙的流失。三是适时浇水,尤其是结果期注意水分的均衡供应,严防忽干忽
湿。开花结果期如遇高温干旱要及时浇水,雨季注意雨后排水。确保根系的正常功能。
四是生长前期要稳施氮肥, 避免营养生长过旺,在坐果期可叶面喷洒1%的过磷酸钙浸
出液或1%的氯化钙液,每10天左右喷1次,或用美林高效钙和其他钙制品喷洒幼果,间
隔5天~7天喷1次, 每穗果连喷2次~3次。另外,在幼果期要及时摘除脐腐果,以减少
植株体内的养分消耗,保证健果生长。
2.缺钾 西红柿是需钾较多的作物, 缺钾时,叶脉保持绿色,但主叶脉之间的叶
片组织褪绿,叶片卷曲、呈赤绿色,严重时沿叶缘发生灼伤。缺钾症状首先出现在老叶
上,钾不足降低了果实中酸的含量,同时引起果实内部褪色。
有时即使土壤中钾的含量不低,由于中后期根系吸收能力下降,不能提供足够的钾
素供给果实发育和植株生长,当果实成熟时仍表现出缺钾症状。当土壤中的钾供应不足
时,果实的发育就以损害叶片为代价,通常当结3穗~4穗果后,老叶出现缺钾,症状尤
为明显。若根系发达,那么症状出现较迟。
预防措施:栽培时施足钾肥,钾肥易挥发,易淋失,应采取基施、追施以及叶面喷
施相结合,保证中后期钾素的供应。
3.缺磷 苗期磷素不足会使植株生长缓慢, 叶片变紫,有时土壤中并不缺磷,但
常因低温、干旱阻碍了根系的吸收能力,而出现缺磷症状。磷素在土壤中移动性较小,
幼苗期需磷量大,应底施、深施。磷易被土壤胶体固定,所以施磷肥时可与腐熟好的有
机肥混合施或开沟集中施,可采用颗粒状磷肥,使其减少与土壤的接触面。生长中后期
叶面喷施补磷,提高磷肥的利用率。
4.缺铁 铁属微量元素, 但铁元素在植物生长发育中起着重要作用,铁不足可使
叶片褪绿,但叶脉包括小分枝的叶脉仍为绿色,特别是碱性的土壤阻碍植株对铁的吸收。
应配施铁肥, 但不宜过量。一般采用硫酸亚铁,底肥施2千克/亩~7.5千克/亩,叶
面喷施0.2%~1%的水溶液。
5.缺锌 锌不足可使叶脉间叶片变黄, 并发展成黑色斑点或变紫,缺锌严重,可
阻碍植株生长。植株生长期可叶面喷施硫酸锌0.02%~0.1%水溶液预防。
二、温度影响
1.日灼果 在阳光下, 果皮温度过高易引起灼伤,使其暴露的一边变成淡褐色革
质。不同品种类型间灼伤的程度有差异。防止日灼果最主要是避免果实受阳光的直射,
可采用较好叶冠的品种,定植时把花序安排在畦的内侧,整枝、打顶注意保护果实,高
温季节注意土壤水分供应,有条件的可采用遮阳网保护。
日灼果遇到雨水和雾水时,灼伤部分很容易发生黑霉病,这两种病同时发生,但发
病条件是没有关联的。
2.果实冻伤 无论是采收前或收后贮藏期,如遇长时间低温(0℃~10℃)可使果
实冻伤,使果实未完全成熟就脱落,或果实组织自行开裂,宜腐烂。有时在收获时不表
现症状,但在贮藏几日后就表现出症状。防止办法是避开低温。
三、畸形果
1.尖顶果 主要是由于使用植株生长调节剂浓度过高造成。如棚室栽培时,使用2
.4-D或番茄灵保花保果时浓度过高,或处理花朵过早,或重复处理,或采用浸花处理
均较易导致尖顶果,一般情况下2.4-D的浓度以(20~30)×10-6或番茄灵的浓度以
50×10-6为宜,随气温升高浓度变稀,适期处理,避免重复。
2.椭圆形、 偏心形、菊形、多心室及脐裂形等畸形果 育苗期苗床温度太低,特
别是花芽分化期(3片真叶后) ,持续低温,又遇土壤过湿和氮肥过多,花芽的细胞分
裂作用旺盛,较易形成畸形果。所以,控制适宜的育苗条件是防止畸形果的关键,苗期
最低温度不能长时间低于8℃, 白天应保持在18℃以上,同时控制苗床的氮肥用量和土
壤湿度,防止营养生长过旺。
畸形果的产生还与缺钙、硼有关,因此床土配置时肥料要均衡,要有充足的钙、硼
元素,有机肥要充分腐熟,避免土壤中水分发生剧烈变化,地温要保持在15℃以上。
四、裂果
发生裂果的主要原因是高温、强光、干旱、暴雨及土壤水分的急剧变化,不同品种
类型间裂果差异较大,一般薄皮品种比厚皮品种严重,大果型品种比小果型品种严重。
另外,土壤中缺钙和硼或根系吸收受阻,导致果皮老化,易诱发裂果。
预防措施:首先选择抗裂果品种。其次合理浇水,避免干旱后遇雨造成土壤中水分
的急剧变化。再次是要加强栽培管理,定植前深耕土壤,施足有机肥,实行配方平衡施
肥,定植后中耕蹲苗,让根系充分生长,形成强健的根群,较好地吸收养分和水分,合
理密植,整枝摘心时注意果穗上方留2片~3片叶,让果穗隐藏在枝叶之间,避免阳光直
射引起裂果,注意适量补施钙、硼元素。另外,在结果期,叶面喷洒化学物质与生长调
节剂,可减轻裂果发生程度。
五、着色不良
果实的色素含量一般受温度、光照和土壤条件的影响较大,较适宜温度为20℃~26
℃,温度过高过低都不利于茄红素的合成,果实成熟呈黄褐色。
在果实膨大期间,若氮、钾不足,叶绿素分解成茄红素的过程受到影响,则易形成
黄色果,高温条件下,茄红素含量下降,温度过低,果实内的分解酶活性低,形成着色
不良的黄色果实和果实带黄,特别是高温期果实受到阳光直射的部分黄色更强。
绿肩果的发生,除品种特征外,主要是由于夏季高温、阳光直射,果实温度过高,
抑制了果肩部的茄红素的形成而引起的。另外,施氮过多、缺钾、土壤干燥的情况下也
较易发生绿肩果。
为了提高果实的着色,应加强肥水管理,保证有充足的肥水供应,增施磷、钾肥,
合理密植与整枝。
六、遗传与生理失调
1.月巴大症(空洞果) 凝胶体部分充满子房,肥大的果实异常的轻和软,这主
要是由于授粉和胚珠受精不良,夜间温度低于13℃,白天温度高于30℃,或使用植物生
长调节剂不当,以及结果期水肥不足引起。
预防措施:首先控制开花期、幼果期的昼夜温度,15℃~28℃为宜。其次注意结果
期的肥水供应。再次用植物生长调节剂处理花朵时要正确掌握使用时期和适宜的浓度,
处理未成熟的花蕾或使用浓度过高,易形成空洞果。
2.豆疹病 在绿色果实的果皮产生较黑的小斑点, 当果实成熟时,斑点变成金黄
色,如果实暴露在阳光下,斑点干涸并可能开裂,从而易导致黑霉病和其他腐生菌的侵
染。
豆疹病是通过一个退化的基因引起的遗传性失调而发生的。
3.成熟果上的斑渍 果壁上颜色不均匀, 呈淡绿色或近于无色,有时在果内呈褐
色腐烂,原因不详。
4.筋条果 果肉组织的维管束部位坏死变成黑筋或果肉维管束变白成为白筋果,
此病多发于温室、大棚保护地生产中。
黑筋条果发生是因光照弱,营养生长过旺,栽培密度大,整枝不当,氮肥施用量过
多;白筋果则是因为缺钾,吸收氨态氮肥过多所致。两种筋条果都是因果实发育中生理
代谢不正常而形成。
预防措施:适量浇水,切忌大水漫灌。光照不足时,温度不宜太高,棚室内空气湿
度不宜太大,相对湿度控制在60%~70%,白天注意通风良好。不要过多施用氮肥,特
别是不要过多施氨态氮肥,适量增施钾肥和硼肥。合理密植,通过整枝、水肥及温度管
理使生殖生长与营养生长平衡。
5.网纹果 即从果实表面可以看到果肉呈网纹状, 一般成熟较晚。主要是因为土
壤含水量较低,根系不能很好吸收磷、钾,或磷、钾在植株体内移动困难,使植株生理
失调、代谢紊乱而形成的。生产中注意适时适量浇水,防止土壤干旱,增补施磷、钾肥,
培育强健的根系,可有效地减少网纹果的发生。(山西省晋中市榆次区农牧局 030600)
摘自:2002年第11期《农村实用科技》
土壤中营养成分少或植株吸收营养能力较低都可导致植株营养不良,过多的水分、
低温以及植株根部受伤和病害的侵染等都有可能使植株、茎叶、果实营养不良。其症状
表现:植株生长缓慢,叶片褪绿,甚至烫伤,果实发育不良,结果减少,严重时果底腐
烂或产生斑点。
1.脐腐病 此病始发于幼果脐部, 初为水浸状暗褐色斑点,病斑逐渐扩大发展成
下陷、革质、褐色或黑色坏死区域,潮湿时斑上腐生黑色霉状物。坚硬的褐色区域可以
扩展至果实内部,病果提早变红,属典型的生理性病害。
此病是因为果实内缺钙而发生的,是供应果实营养的相应功能叶中钙供应不足,干
旱,盐浓度过高,以及植株根部受病虫危害或水分过多等,均影响植株从土壤中吸取钙
素,施氮肥过多有助于此病的发生,原因是氮刺激植株生长,而消耗了对果实有用的钙,
各种品种都较易感染此病。
预防措施:一是科学均衡施肥,除施足腐熟的有机肥做底肥外,还要用一定量的过
磷酸钙,以防土壤缺钙。二是深耕土地,采用地膜覆盖栽培,保持土壤水分相对稳定,
减少土壤中钙的流失。三是适时浇水,尤其是结果期注意水分的均衡供应,严防忽干忽
湿。开花结果期如遇高温干旱要及时浇水,雨季注意雨后排水。确保根系的正常功能。
四是生长前期要稳施氮肥, 避免营养生长过旺,在坐果期可叶面喷洒1%的过磷酸钙浸
出液或1%的氯化钙液,每10天左右喷1次,或用美林高效钙和其他钙制品喷洒幼果,间
隔5天~7天喷1次, 每穗果连喷2次~3次。另外,在幼果期要及时摘除脐腐果,以减少
植株体内的养分消耗,保证健果生长。
2.缺钾 西红柿是需钾较多的作物, 缺钾时,叶脉保持绿色,但主叶脉之间的叶
片组织褪绿,叶片卷曲、呈赤绿色,严重时沿叶缘发生灼伤。缺钾症状首先出现在老叶
上,钾不足降低了果实中酸的含量,同时引起果实内部褪色。
有时即使土壤中钾的含量不低,由于中后期根系吸收能力下降,不能提供足够的钾
素供给果实发育和植株生长,当果实成熟时仍表现出缺钾症状。当土壤中的钾供应不足
时,果实的发育就以损害叶片为代价,通常当结3穗~4穗果后,老叶出现缺钾,症状尤
为明显。若根系发达,那么症状出现较迟。
预防措施:栽培时施足钾肥,钾肥易挥发,易淋失,应采取基施、追施以及叶面喷
施相结合,保证中后期钾素的供应。
3.缺磷 苗期磷素不足会使植株生长缓慢, 叶片变紫,有时土壤中并不缺磷,但
常因低温、干旱阻碍了根系的吸收能力,而出现缺磷症状。磷素在土壤中移动性较小,
幼苗期需磷量大,应底施、深施。磷易被土壤胶体固定,所以施磷肥时可与腐熟好的有
机肥混合施或开沟集中施,可采用颗粒状磷肥,使其减少与土壤的接触面。生长中后期
叶面喷施补磷,提高磷肥的利用率。
4.缺铁 铁属微量元素, 但铁元素在植物生长发育中起着重要作用,铁不足可使
叶片褪绿,但叶脉包括小分枝的叶脉仍为绿色,特别是碱性的土壤阻碍植株对铁的吸收。
应配施铁肥, 但不宜过量。一般采用硫酸亚铁,底肥施2千克/亩~7.5千克/亩,叶
面喷施0.2%~1%的水溶液。
5.缺锌 锌不足可使叶脉间叶片变黄, 并发展成黑色斑点或变紫,缺锌严重,可
阻碍植株生长。植株生长期可叶面喷施硫酸锌0.02%~0.1%水溶液预防。
二、温度影响
1.日灼果 在阳光下, 果皮温度过高易引起灼伤,使其暴露的一边变成淡褐色革
质。不同品种类型间灼伤的程度有差异。防止日灼果最主要是避免果实受阳光的直射,
可采用较好叶冠的品种,定植时把花序安排在畦的内侧,整枝、打顶注意保护果实,高
温季节注意土壤水分供应,有条件的可采用遮阳网保护。
日灼果遇到雨水和雾水时,灼伤部分很容易发生黑霉病,这两种病同时发生,但发
病条件是没有关联的。
2.果实冻伤 无论是采收前或收后贮藏期,如遇长时间低温(0℃~10℃)可使果
实冻伤,使果实未完全成熟就脱落,或果实组织自行开裂,宜腐烂。有时在收获时不表
现症状,但在贮藏几日后就表现出症状。防止办法是避开低温。
三、畸形果
1.尖顶果 主要是由于使用植株生长调节剂浓度过高造成。如棚室栽培时,使用2
.4-D或番茄灵保花保果时浓度过高,或处理花朵过早,或重复处理,或采用浸花处理
均较易导致尖顶果,一般情况下2.4-D的浓度以(20~30)×10-6或番茄灵的浓度以
50×10-6为宜,随气温升高浓度变稀,适期处理,避免重复。
2.椭圆形、 偏心形、菊形、多心室及脐裂形等畸形果 育苗期苗床温度太低,特
别是花芽分化期(3片真叶后) ,持续低温,又遇土壤过湿和氮肥过多,花芽的细胞分
裂作用旺盛,较易形成畸形果。所以,控制适宜的育苗条件是防止畸形果的关键,苗期
最低温度不能长时间低于8℃, 白天应保持在18℃以上,同时控制苗床的氮肥用量和土
壤湿度,防止营养生长过旺。
畸形果的产生还与缺钙、硼有关,因此床土配置时肥料要均衡,要有充足的钙、硼
元素,有机肥要充分腐熟,避免土壤中水分发生剧烈变化,地温要保持在15℃以上。
四、裂果
发生裂果的主要原因是高温、强光、干旱、暴雨及土壤水分的急剧变化,不同品种
类型间裂果差异较大,一般薄皮品种比厚皮品种严重,大果型品种比小果型品种严重。
另外,土壤中缺钙和硼或根系吸收受阻,导致果皮老化,易诱发裂果。
预防措施:首先选择抗裂果品种。其次合理浇水,避免干旱后遇雨造成土壤中水分
的急剧变化。再次是要加强栽培管理,定植前深耕土壤,施足有机肥,实行配方平衡施
肥,定植后中耕蹲苗,让根系充分生长,形成强健的根群,较好地吸收养分和水分,合
理密植,整枝摘心时注意果穗上方留2片~3片叶,让果穗隐藏在枝叶之间,避免阳光直
射引起裂果,注意适量补施钙、硼元素。另外,在结果期,叶面喷洒化学物质与生长调
节剂,可减轻裂果发生程度。
五、着色不良
果实的色素含量一般受温度、光照和土壤条件的影响较大,较适宜温度为20℃~26
℃,温度过高过低都不利于茄红素的合成,果实成熟呈黄褐色。
在果实膨大期间,若氮、钾不足,叶绿素分解成茄红素的过程受到影响,则易形成
黄色果,高温条件下,茄红素含量下降,温度过低,果实内的分解酶活性低,形成着色
不良的黄色果实和果实带黄,特别是高温期果实受到阳光直射的部分黄色更强。
绿肩果的发生,除品种特征外,主要是由于夏季高温、阳光直射,果实温度过高,
抑制了果肩部的茄红素的形成而引起的。另外,施氮过多、缺钾、土壤干燥的情况下也
较易发生绿肩果。
为了提高果实的着色,应加强肥水管理,保证有充足的肥水供应,增施磷、钾肥,
合理密植与整枝。
六、遗传与生理失调
1.月巴大症(空洞果) 凝胶体部分充满子房,肥大的果实异常的轻和软,这主
要是由于授粉和胚珠受精不良,夜间温度低于13℃,白天温度高于30℃,或使用植物生
长调节剂不当,以及结果期水肥不足引起。
预防措施:首先控制开花期、幼果期的昼夜温度,15℃~28℃为宜。其次注意结果
期的肥水供应。再次用植物生长调节剂处理花朵时要正确掌握使用时期和适宜的浓度,
处理未成熟的花蕾或使用浓度过高,易形成空洞果。
2.豆疹病 在绿色果实的果皮产生较黑的小斑点, 当果实成熟时,斑点变成金黄
色,如果实暴露在阳光下,斑点干涸并可能开裂,从而易导致黑霉病和其他腐生菌的侵
染。
豆疹病是通过一个退化的基因引起的遗传性失调而发生的。
3.成熟果上的斑渍 果壁上颜色不均匀, 呈淡绿色或近于无色,有时在果内呈褐
色腐烂,原因不详。
4.筋条果 果肉组织的维管束部位坏死变成黑筋或果肉维管束变白成为白筋果,
此病多发于温室、大棚保护地生产中。
黑筋条果发生是因光照弱,营养生长过旺,栽培密度大,整枝不当,氮肥施用量过
多;白筋果则是因为缺钾,吸收氨态氮肥过多所致。两种筋条果都是因果实发育中生理
代谢不正常而形成。
预防措施:适量浇水,切忌大水漫灌。光照不足时,温度不宜太高,棚室内空气湿
度不宜太大,相对湿度控制在60%~70%,白天注意通风良好。不要过多施用氮肥,特
别是不要过多施氨态氮肥,适量增施钾肥和硼肥。合理密植,通过整枝、水肥及温度管
理使生殖生长与营养生长平衡。
5.网纹果 即从果实表面可以看到果肉呈网纹状, 一般成熟较晚。主要是因为土
壤含水量较低,根系不能很好吸收磷、钾,或磷、钾在植株体内移动困难,使植株生理
失调、代谢紊乱而形成的。生产中注意适时适量浇水,防止土壤干旱,增补施磷、钾肥,
培育强健的根系,可有效地减少网纹果的发生。(山西省晋中市榆次区农牧局 030600)
摘自:2002年第11期《农村实用科技》
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番茄在种植过程中,白粉病、灰霉、晚疫病、青枯、溃疡、叶斑是番茄上常见的病害,只有知道这些病害,合理做出防治,才能种出好的番茄。
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