Question

吃什么蔬菜最有营养？

Answer 1

蔬菜饮食要多种蔬菜搭配食用，因为不同蔬菜的养分含量是不同的，不能单独选择一种食用。
经常吃甘蓝、绿花菜、花椰菜、菠菜、土豆、萝卜类、韭菜、荸荠、山药等有很多好处。能够较好的防治癌症。

Answer 2

蔬菜当中维生素矿物质丰富，但是深色蔬菜会含量更多一些，比如：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、甘蓝等。出于营养均衡的考虑，还是建议少量多样的选择。

Answer 3

营养要均衡，不能单一，而且世界上没有那种食物富含所有营养的。平时多吃各种蔬菜水果就能保证营养的均衡。

Answer 4

芹菜是蔬菜中最有营养的,它在中医手中可以当作药,含钙量也是很高的,但是在做的时候应注意整颗绰水,然后再加工成菜