开一个小型的酒吧需要什么

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2023-01-08 · 专注科普财经基础知识
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一、条件如下:\x0d\x0a\x0d\x0a1、寻找正确的地点。\x0d\x0a不要在已经关闭的酒吧里做。酒吧关闭是有原因的。寻找合适的场所。最好是,找一个有较多年轻人的地方,他们-你知道的-会去酒吧。附近酒吧/夜店越多,你就面临越多的竞争。\x0d\x0a\x0d\x0a2、制作一个详细的商业计划书。\x0d\x0a知道附近的人口结构,和你要吸引的客户群。拥有商业计划书能帮你确保得到资金支持,在这方面银行是不愿资助而小型企业管理局也帮不上忙的。\x0d\x0a\x0d\x0a3、寻求一个经营酒的执照。\x0d\x0a每个酒吧都要储备充足的酒;如果你无法把酒精卖给你的顾客,因为你没有经营执照,你的小小绿洲很快就会干枯了。\x0d\x0a\x0d\x0a4、制作一份很好的酒吧菜单。\x0d\x0a如果你要提供食物或者优质鸡尾酒,在原料上多花一点功夫;新鲜的总是好的。试着让你的酒吧菜单符合它的主题,如果有主题的话。一个墨西哥主题的酒吧如果没有龙舌兰酒,玛格丽塔或者瑟夫萨斯就不大像话了。\x0d\x0a\x0d\x0a二、扩展资料:开酒吧要注意的问题\x0d\x0a\x0d\x0a1、节省成本,应以楼上店铺为首选,如想附加营业外收宜地面商铺\x0d\x0a\x0d\x0a2、有试业期,期限过后,续约期2年内\x0d\x0a3、环境不宜太僻静,太繁华(要有扩充空间,卫生条件可以,治安方面也作考虑之内),有基本装修,最起码有2间洗手间。\x0d\x0a\x0d\x0a4、试业期间不宜多摆设,但一定要有一样摆设为店的标志(最好就是有特殊意义,要一件物品能起到点石成金的效果,必须附以灵魂。例:在一件物品加上一个传奇爱情故事,这不但是风格的定位还是卖点并起到广告宣传作用)\x0d\x0a\x0d\x0a5、开业前要明白店内以何种酒为主,如女性专场(青酒、梅酒(日本)、红酒、白葡萄酒)。酒的层面定位要清楚 (试业不宜存放大量高价酒和向多元化方面想。饮料亦是如此,要在试业过后,看市场需求,多元化有好处,就是多选择,其实商业买卖中的多选择也有弊端,就是选择多,反而让客人不懂选择,而且会积压流动资金。\x0d\x0a\x0d\x0a6、啤酒最好先去洽谈一个固定品牌,这样可以节省某些小摆设,易耗品以及店铺广告牌可得到赞助。
JACKYFAN1
推荐于2017-11-24 · TA获得超过152个赞
知道答主
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  首先,了解当地酒吧的概括,找出你要关注的重点,哪些地方是你该必须掌握的!其次,了解和分析酒吧的分布、酒吧的分类(类型)、酒吧的风格、酒吧的选址、酒吧的定位、酒吧的针对主要客源和酒吧的内部结构。还有问题就联系q三七久六零八九三零

  把握酒吧的经营核心及营销技巧

  玩————不要让顾客感到除了喝酒、听音乐以外无所事事,给他们创造一个相互交流娱乐的平台非常重要!如:pool、国际体育赛事足球、橄榄球、网球等、飞镖比赛、台式足球等等!

  喝————酒吧传统的饮料大多是啤酒喝常用果汁软饮,你可以在此基础上加一些自己有特点的东西,如SHOOTERS!

  吃————酒吧的顾客在长时间饮酒的情况下,他们会吃一些小吃如;汉堡、三明治、炸鸡翅等!这些也可以为酒吧创造收入,同时也满足了顾客。

  开酒吧的重点和程序

  一 确定酒吧的风格和类型

  根据当地的具体环境条件和现有的客源来确定酒吧的风格和类型

  二 酒吧的定位 确定客源对象

  针对附近周边的具体情况给自己的酒吧定位,找准针对的客源.建议定位于大众化,这样营业面会比较广.

  三 酒吧选址

  并不是最黄金的地段最好,只要附近有充足的客源,偏僻一些也没有关系,这样会给自己降低很大的成本,酒吧会更容易操作.

  四 酒吧装修的要点 包括外部门面和内部装修

  1 外部装修 要有酒吧的风格和特点 足够吸引人,但是不要让顾客感到有距离.

  2 内部装修 酒吧内部装修做到简单而不单调,不用花大笔资金去做这方面东西,只要不失以酒吧为娱乐的主题就好,最好做到自然舒适,不要让顾客感到压抑不自在坐不住.

  五 酒吧的设备

  1 吧台设备 制冰机 冰箱冰柜 咖啡机 调酒设备 各种酒杯 碎冰机等等

  2 Di台设备 影响 控放 混音台 CD机 灯光等等

  3 吧椅 吧凳 台球桌卫星电视等娱乐设备

  六 酒吧的前期营销计划

  在酒吧开业初期,不管用什么方法,一定要做到有人气,可以叫你的朋友来捧场,也可以请一些托儿当然一定要控制成本。还有就是酒吧前期的优惠与促销,来吸引附近更多的顾客。也可以用一些特殊的酒吧宣传模式。总之,最重要的是如何留住客源!
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卜添孔温
2019-12-20 · TA获得超过3731个赞
知道大有可为答主
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在昆明开的话,价格还是高的吧
看你规模多大
设备多好
如果小一点的(比如可以同时容纳个几十人的)可能2到3万左右吧(看位置
看装修
位置好房租高
装修好费用高
那就5~10万左右)
如果是大型的酒吧(比如金碧广场的纳斯达克那种)最起码也要10w以上啦
说完位置和装修我还是和楼说重点说下手续吧
开酒吧需要1
环保证
2
卫生许可证
3
工商营业执照
4国税\地税登记证
5
消防安全许可证(且算楼主个体经营,就没有组织机构代码证啦)
现在的行政审批程序在五华区属于联合预审过程,也就是说你只要在便民服务点提交申请,就可以按照顺序办理(先是环保,环保审批过了卫生会联系你,依次类推)起他几个区我想也差不多.
(特别提醒房主注意的事,如果只是酒吧就没什么,如果房主还要在伐抚崔幌诏呵措童胆阔酒吧内经营饭菜,想青鸟酒吧那样的话,那一定要记得在租房以前一定要和房东商量,先请卫生的来看,看了审批过了你再租,不然要是你租了没审批过那是很惨的,这种事情经常发生)
以上证件我知道环保
卫生和工商的办理程序,楼主要是还有具体不明白的可以发消息给我.
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