下列变化中，属于物理变化的是（ ）A．葡萄酿酒B．酒精挥发C．铁矿石炼铁D．天然气燃
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A、葡萄酿酒有新的物质乙醇生成，属于化学变化，故A错；
B、酒精挥发是由液态变为气态，没有新物质生成，属于物理变化，故B正确；
C、铁矿石炼铁是利用还原剂与铁的化合物反应生成铁，有新物质生成，属于化学变化，故C错；
D、天然气燃烧生成二氧化碳和水，有新物质生成，属于化学变化，故D错．
故选B．
B、酒精挥发是由液态变为气态，没有新物质生成，属于物理变化，故B正确；
C、铁矿石炼铁是利用还原剂与铁的化合物反应生成铁，有新物质生成，属于化学变化，故C错；
D、天然气燃烧生成二氧化碳和水，有新物质生成，属于化学变化，故D错．
故选B．
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