香芋地瓜丸怎么炸

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cuangsj2010
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知道小有建树答主
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材料:黑芝麻20克,地瓜100克,芋头50克

做法:1、把熟黑芝麻倒进盘中备用。

2、将地瓜、芋头放进电饭锅内,蒸至全熟松软。

3、从电饭锅中取出地瓜,放进大碗中待凉后,用大汤匙捣成泥。

4、把芋头也取出,去皮捣成泥,以汤匙挖取适量至手掌中,搓揉成丸状。

5、依序完成数颗芋头丸。

6、拿一颗芋头丸,挖取适量地瓜泥包裹在外,再搓揉成圆球,陆续将所有芋头丸完全包

裹地瓜泥。

7、最后,将做好的丸子在表面上均匀的撒满黑芝麻即可。

附注:若黑芝麻是生的,可以倒在烤盘上,以低温烘烤即可;或倒入炒锅中,以文火慢炒也可。

   口感:一口咬下去,迎面扑鼻的芋头香冲口而入,让你禁不住的惊呼,慢慢咀嚼,细细回

味,地瓜的甜味,尤其是黑芝麻的香味在你完全品尝完后,依旧会在你口腔中久久不肯散去。令

你感到幽远而回味无穷!!
淀粉生产线
2024-04-26 广告
地瓜淀粉是一种由地瓜提取而来的淀粉,其颜色较为洁白,而红薯淀粉则为粉红色,其中掺有其他成分的可能性较大。以下是几种辨别地瓜淀粉的方法:1. 闻味道:地瓜淀粉有一种独特的香气,而红薯淀粉则没有。2. 尝味道:地瓜淀粉口感较为清爽,而红薯淀粉则... 点击进入详情页
本回答由淀粉生产线提供
亚希丶sunny
2012-08-06
知道答主
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 1.香芋地瓜丸。
  2.在锅内放入食用油
  3.五分热的时候就放入地瓜丸。
  4.往锅里面依次放入地瓜丸子。
  5.炸好的地瓜丸子,油有点热了,一定不要油太热再放进去。 [1]
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匿名用户
2011-08-23
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油炸
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qiaoyan710
2011-08-11
知道答主
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我很喜欢 。
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