Question

怎么煮方便面好吃。

经常通宵，方便面直接泡吃腻了。现在请教一下怎么煮好吃，不反胃。方便面是香菇炖鸡面，家里还有点虾米，沙虫，带子。求高手教一下啦，女女很急。

Answer 1

脸都要给我打肿了

Answer 2

不要把调料包放到面上面再冲水 这样料会溶解不了 沉淀在碗底 自然不好吃 要先把面泡软了 然后再把调料放放进去搅拌（生菜什么的料包可以先放） 这样才进味 泡的时候建议放一两根小火腿进去 或者超市里卖的那种面饼 直接吃很难吃 放到方便面里会很好吃 泡好面后可以根据自己的口味放点陈醋之类的 家里有菜可以放进去一起吃 你的虾米一定要放才好吃 有紫菜可以放点 海苔也可以 自己也可以放点爱吃的辣椒酱或者辣椒 榨菜 鸡蛋 青菜类的 萝卜等等

Answer 3

我是专家我是教授！先倒少许水，别把方便面盖过，也别太少，然后煮的时候只用2-3分钟。然后关火，盖锅盖。等3分钟，水差不多没了的时候，留一点，把所有作料放进去。{我说的是方便面里的那3包不是其他的}我真搞不懂为什么不卖两根香肠，下方便面的时候一煮那个味道没话说！最好下两个煎蛋，不用搅拌，砸完壳直接下到油锅里{油要熟}一面炸好直接换翻一下，蛋黄超香，再把刚煮好的放过调料的面倒进去炒两下，就行了。如果嫌干最后倒点水！全部手打！

Answer 4

不建议吃太多方便面，对人的身体很不好（尤其是女生！）如果实在是忙得抽不出来时间做饭就多吃水果嘛 不仅减肥还补充营养呢。而且啊~快餐有很多很多 你为何就绕着方便面了呢？以前我一个朋友喜欢吃方便面，后来吃成营养不良而且整个人看上去都是黄的...我个人是比较注重身体健康的.. 告诉你一个我的一些独门秘籍吧~ 超好吃的紫菜方便面：1水烧开之后放紫菜煮熟 2放面 3加虾米4作料 5盖上盖子50秒关火闷一会就可以啦~ （你家的带子也可以放哦）蘑菇起司面：1水烧开放蘑菇煮熟 2放面 3加几块午餐肉（要买好一点的...）41分钟后起锅放起司片5盖上盖子闷到起司软就可以吃了！！ 以上都还不错。你试了就知道的。你还需要我的独创来问我 大方的说~

Answer 5

原料：方便面1包约80克，内置调味粉1包，小油菜3棵，胡萝卜半根，火腿肠半根，鸡蛋1个，葱花适量，清水500ml，香油少许。

做法：

1. 小油菜洗净备用，胡萝卜去皮洗净后切片，火腿也切片备用。

2. 汤锅内加入清水，大火烧开后转成中火，放入方便面饼。

3. 待面开始变软时，放入切好的胡萝卜、火腿片，打入整个的鸡蛋。

4. 等蛋清变白，完全凝固时，轻轻晃动几下汤锅，加入调味包中的调味粉，用筷子搅拌均匀。最后放入小油菜，半分钟后即可关火，撒上适量葱花，点少许香油。

制作要领：方便面的面饼一般都是经过高温油炸来脱水保存的，所以我们在食用前可以先用开水将面饼烫一下，面身开始变软时，将水分控干，之后再煮食，这样就减少了油脂的摄入。

方便面煮过之后再食用，口感会更筋道。在煮的过程中，可以随意添加一些新鲜的蔬菜、鸡蛋、肉类，比起单纯的浸泡和只用料包，更有营养。加入鸡蛋后不要再用筷子划动，以免将鸡蛋划破，轻轻晃动几下汤锅可以防止糊底。