Question

关于清炒小白菜的做法

。。。家里炒的吃的就行炒一盘这个清炒小白菜要买几斤小白菜买回来 洗过了 是加油了直接下锅炒？还是怎么的     调料怎么放？清淡那种  鸡精味精就不用了什么时候炒熟了  最好能说的具体点吧    毕竟我还是真的什么都不晓得   今天准备炒盘这个~ 

Answer 1

小白菜清洗干净。大葱清洗干净切成段。炒锅加油烧热，放入豆豉，炒出香味儿，再放入干辣椒翻炒。将炒好的料汁浇到小白菜中，再加入食盐，白糖，生抽味精，搅拌均匀就可以了。

Answer 2