温州有什么特色小吃?

,有哪些呢?,2011-8-130:13:12tmmqfzfqxb... ,有哪些呢?,2011-8-13 0:13:12tmmqfzfqxb 展开
 我来答
K_yLIn_
2011-08-13 · TA获得超过233个赞
知道小有建树答主
回答量:110
采纳率:0%
帮助的人:61.8万
展开全部
灯盏糕
  温州小吃首推灯盏糕。
[灯盏糕]

市区解放街(解放北路)和鼓楼街的交叉口,就是大名鼎鼎的扁头灯盏糕了。据说,清光绪年间温州有姓陈的兄弟二人,在市区东门陡门头路亭制卖一种形似灯盏的点心,形似灯盏,独具风味,一时名声大振,便被称为“灯盏糕”。味道自然不同凡响,外皮酥松脆甜,肉馅则煞是爽口。
猪油糕
  市区解放街(解放北路)和鼓楼街的交叉口的扁头灯盏糕小吃店也卖猪油糕的,味道不凡。猪油糕这其实是把一个糯米团,摊成薄薄的,放在猪油里煎到外皮稍脆时就可以吃了,吃时撒上些白糖,然后用粽子叶包着,猪油糕简单而古朴,为一代代的温州人所喜爱。

温州小吃图(6张)
县前头汤圆
双炊糕
  市区五马街“五味和”百年老店有卖,都是带包装的。双炊糕是瑞安的特产。李大同牌子最有名气。现在牌子传到李大同第三代传人(老五房)李观成先生手中。“双炊糕的特点是:细、软、韧、香、甜其中一道工序,需要将糯米与铁砂一起炒制,这样做成的双炊糕才更香,之所以叫“白糖双炊糕”,是因为需要用糯米粉加白糖,经过两番炊制而成。
空心月饼
  瑞安李大同的特产,八月十五中秋时候食用,空心月饼,顾名思义,里面是中空的,咬起来脆脆的。
永嘉楠溪江麦饼
  去楠溪江游玩,必定吃楠溪江麦饼,不吃绝对可惜。温州市区麦饼多。但都不正宗。楠溪江麦饼分为三派,三足鼎立,瓯北镇派、上塘镇派、沙头镇派。去楠溪江游玩,都可以经过这些镇,可也顺路买过来。
  其实这种食品比较多见,把面粉和好,里面放入梅菜,肥猪肉,包好,擀成薄薄的,放进炉中烤就可以了。和面、做陷、包的时候皮的厚薄和烤的时间和火候都是十分讲究的,正是这一步步的精工细作才会有松脆弱、喷香的美味麦饼。
鱼丸
  路边的各色小店里面都有,有模有样的,有强能鱼丸等连锁店。说是鱼丸,实际是并不是一个丸子,而是珊瑚一般的,或者说像树杈更合适。1998年12月,五马街和解放路交叉口的温州酒家的鱼丸以其风味佳,有特色,同县前汤圆店麻心汤圆一起被认定为“中华名闲食”。

参考资料: http://baike.baidu.com/view/7599.htm#13

mm笑没心没肺
2014-12-25 · 贡献了超过110个回答
知道答主
回答量:110
采纳率:0%
帮助的人:41.4万
展开全部
温州小吃很多,不过在温州潘桥瓯海确实有一样小吃不错,那就是温州得地业披萨,在西餐行业里面确实做的不错,有机会可以去尝试一下
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
博物识途深5
2011-08-13
知道答主
回答量:15
采纳率:0%
帮助的人:5.5万
展开全部
你自己逛去吗。五马街 小吃多西多!
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
冷熙X__yan
2011-08-15
知道答主
回答量:5
采纳率:0%
帮助的人:3.6万
展开全部
牛排.然后韩国料理,大禾寿司也不错..你去书城那边 或者潮人这里 很多的 第一桥也不错
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
ddfzhang
2011-08-13
知道答主
回答量:3
采纳率:0%
帮助的人:5104
展开全部
板鸭、酱鸭
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(3)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式