Question

吃素对身体的好处和坏处

容易上火的体制啊```
一吃KFC油炸之类的就容易上火```
体内毒素一定很多```
吃素应该对身体有好处的吧```还想说以后都吃素好了```
谁懂这些的和我解释下啊```
如果吃素不好的话``那一个星期135吃素```2467也吃点肉肉```这样应该有调和了吧```
求救求救```

Answer 1

吃素食的好处

1、经常吃素食的人会比经常吃肉食的人寿命更长，因为印第安部落的人，他们因为经常是素食而长寿，而且很多僧侣也因为经常吃素食而变得长寿。

2、同等质量的食物，素食中含有的热量会比其他食物要少，而且它的脂肪含量几乎是没有的，能够提供身体所需要的营养物质和维生素，而且没有任何能量储存。

3、经常吃素食的人的血液中，胆固醇含量会比一般人的要低，如果血液中的胆固醇含量高的话，会容易引起心肌梗塞等疾病，还会引起冠心病，高血压。

4、根据大量的科学研究表明，经常吃肉的话，又可能会引发结肠癌。经常吃素食的人，摄入的纤维含量会比较高，能够有效的刺激肠胃的蠕动，有利于营养物质的消化和吸收，能够很好的排除肠道内的毒素，减少了人体患肠道癌的几率。

5、植物里的植物性蛋白质会比肉食中的动物性蛋白质要多很多，而且容易储存，并且植物蛋白的价格很低，素食中含有许多肉类中没有的维生素，氨基酸和矿质元素。

吃素食的坏处

首先经常吃素食，会导致人体内缺乏微量元素，如钙，锌铁等，因为这些元素是人体的必备元素，而这些元素大多来源于肉类，如果长期食用素食的话，会减少这些微量元素的摄入量，不利于人体的身体健康，而且植物中的草酸会阻碍人体对这些微量元素的吸收和利用，不利于生长发育和新陈代谢。

其次经常食用素食，会导致人体内缺乏一些重要的维生素。如缺乏缺乏维生素a就会容易患夜盲症和一些呼吸道疾病，缺乏维生素d就会引起佝偻症和骨质疏松等病症，缺乏维生素e会引起溶血性贫血者和免疫力下降等病症。

最重要的是素食中含有大量的植物纤维，而这些植物纤维会使人体对大蒜的吸收率下降，同时胆盐的浓度也会降低。这样就会使胆囊得皮细胞变得容易脱落，会导致胆固醇沉积，从而可以形成胆结石，不利于人体的身体健康。

Answer 2

人体是中性偏弱碱性的,经常吃肉的人容易把体质变成酸性,而酸性体质是最容易生病的.专家解释酸性体质是各种病变细胞的暖床温室,蔬菜大部分都是碱性，多吃可以帮助人体的酸碱平衡,从而使得我们的身体更加的健康

从营养均衡的角度看，素食者如果不善于配搭食品，容易造成营养不良。通常，他们可能：
1、缺铁：人体对植物食品中的铁质的吸收力较差，容易形成贫血。
2、缺乏维生素B12：这种维生素是造血过程和神经系统所必须的，几乎只存在于动物性食品中。
3、缺钙：不利于骨骼健康。
4、缺锌：影响免疫功能和性欲等。
5、蛋白质的质量比较低。
6、热量低：长期素食者由于蛋白质与脂肪不足，容易引发营养不良。
7、微量元素缺乏：人体必须的元素�如锌、钙、铁等主要来自荤食。素食中锌、钙、铁含量少，且含有较多的植酸和草酸，会阻碍锌、钙和铁等元素的吸收。

纵观上述情况，素食者可从下列食品中，吸取所欠缺的营养，使身体更健康。
维生素A：红萝卜、番薯、南瓜、芒果等。
维生素B12：蛋类与牛奶（不严格素食者）、酵母、绿叶菜等。
维生素C：辣椒、花椰菜、番茄、草莓、橙等。
维生素E：花生、麦胚、果仁等。
钙：豆奶、豆腐、西芹、芥兰、芝麻等。
铁：南瓜籽、杏仁、腰果、梅脯、核桃等。
锌：巴西坚果、全麦谷物、燕麦等。

此外，吃素者应经常注意自己是否有脚气病、夜盲症、牙龈流血等现象。如果能够增加菜色的变化，每天补充一颗综合维生素和矿物质补充剂，就可以避免微量营养素的不足。不严格素食者，最好能吸取奶和蛋，以避免营养不足。儿童、孕妇、哺乳的母亲，最好不要坚持纯素食。

Answer 3

肉类胆固醇高，可以适当的吃一些肉，多吃素食好