Question

巧克力怎么做

我想知道巧克力怎么做法。
你看看这里： http://xicnay.blog.sohu.com/178857466.html

Answer 1

材料：
巧克力
步骤：
1、你得准备一个模子，我的这套模子挺值的，可以当冰格，可以当果冻模，可以当巧克力模。
2、把一大块巧克力切成小块，隔水漫漫融化，注意水温别超过50度，否则巧克力就反沙了。
3、把巧克力液注入模子的一半，此时你可以放你喜欢的东西做夹心，水果啊，奶油啊，果仁啊，随你愿意，我放了樱桃和不凡帝的抛珠糖，没有刻意去准备，只因为当时我正在吃这两种东西，就顺手拈来。灌好的巧克力液趁热震荡几下，这原理就像烤戚风蛋糕之前需要震荡几下一样，防止巧克力内部有空气，脱模时可能开裂。
确定是哪儿都能找到巧克力怎么做，原因是巧克力怎么做很容易找的，而且巧克力怎么做现在也不是太难找。关于找具体的巧克力怎么做，
我建议你到这里看看巧克力怎么做，之所以这里的巧克力怎么做比较全，其他地方的巧克力怎么做网，可能不如这里的巧克力怎么做全面，确定是哪儿都能找到巧克力怎么做，原因是巧克力怎么做很容易找的，而且巧克力怎么做现在也不是太难找。
关于找具体的巧克力怎么做，我建议你到这里看看巧克力怎么做，之所以这里的巧克力怎么做比较全，其他地方的巧克力怎么做网，可能不如这里的巧克力怎么做全面

Answer 2

巧克力：
1将果仁去皮，平铺于微波炉底盘，大火3~5分钟（700W的微波炉）烘熟
2找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上
3将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状
4将果仁倒入糊状物，加入少量牛奶再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却
5将糊状物放入冰箱冷藏室里，5~10分钟后取出
6再次加热到融化（记得搅拌）此时也可以放入一点自己喜欢的香料和甜味剂
7将巧克力浆倒入高温纸托
8再撒上装饰果仁，凝固后就大功告成了

如果你想把一些便宜又不好吃巧克力的加点味，就要先把巧克力放容器里，隔热水融化掉。再加点黄油（怕腻加奶油），可可粉，牛奶，加点榛子粒、杏仁粒也可以。（平时我爱做蛋糕，书上写的巧克力蛋糕的巧克力就是这样做的）

Answer 3

将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状
4将果仁倒入糊状物，加入少量牛奶再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却
5将糊状物放入冰箱冷藏室里，5~10分钟后取出
6再次加热到融化（记得搅拌）此时也可以放入一点自己喜欢的香料和甜味剂
7将巧克力浆倒入高温纸托
8再撒上装饰果仁，凝固后就大功告成了

如果你想把一些便宜又不好吃巧克力的加点味，就要先把巧克力放容器里，隔热水融化掉。再加点黄油（怕腻加奶油），可可粉，牛奶，加点榛子粒、杏仁粒也可以。（平时我爱做蛋糕，书上写的巧克力蛋糕的巧克力就是这样做的）

Answer 4

吃啥补啥