吃生鱼片好不好啊？
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肯定不好啊 有很多细菌 最好煮熟吃 反正这东西我们中国人吃不惯的。。
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我觉得如果是新鲜优质的鱼肉，生吃没什么不好，风味应该也不错。但是中国人还是不太适合吃这种生冷的东西，偶尔吃吃就可以了。
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1.“脍炙人口”的“脍”就是生肉（鱼）片。"炙"是指烤肉。
2.配生的白萝卜丝，是因为按中医的说法，生白萝卜可“清上焦之热”，可以帮助鱼肉的消化，并且不让人吃鱼上火（鱼生火，肉生痰）
3.配姜丝，是为了平衡鱼虾的寒性
4.配的绿叶其实是紫苏，中药材的一种，解鱼虾之毒
5.芥末是大辛之物，也是解鱼虾的寒性
整个刺身拼盘本身就是平衡的膳食，不会扰乱人体的平衡。
2.配生的白萝卜丝，是因为按中医的说法，生白萝卜可“清上焦之热”，可以帮助鱼肉的消化，并且不让人吃鱼上火（鱼生火，肉生痰）
3.配姜丝，是为了平衡鱼虾的寒性
4.配的绿叶其实是紫苏，中药材的一种，解鱼虾之毒
5.芥末是大辛之物，也是解鱼虾的寒性
整个刺身拼盘本身就是平衡的膳食，不会扰乱人体的平衡。
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不好吃
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