Question

野苋菜的介绍

Answer 1

野苋为一年生草本植物，约50cm高，叶子为互生，茎直立，一年到头都会开花，绿色的小花为雌雄同株，穗状花序，顶生或腋生，所结的果实为胞果，为薄膜包住的黑色果实。营养价值：鲜茎叶含粗蛋白质5．5%，含有胡萝卜素、核黄素、维生素C。主治：血便，白带、痢疾、胆结石，肝火、痴肥虚胖。广东人也称野苋为马齿苋，《开宝本草》、《纲目》上所指的马齿苋，应为广东马齿苋。百度百科上的马齿苋味酸，带湿气，并非《开宝本草》、《纲目》上所指的马齿苋。