Question

豆腐应该怎么做才好吃？

最好简单一点！

Answer 1

豆腐牛丸，，你选好豆腐，最好老点的，然后选块上好的牛肉，剁细了，和豆腐一起拌好，放好盐和葱花。然后锅里放油，开后把豆腐捏成一个个团，在油力煎，到2面都带金黄色就可以，都煎号后，吧豆腐丸子都放锅里，加水，和姜，盐 炖开后5分钟，最后放入鸡精或是味精可以出锅了

Answer 2

炖的有：一、海带炖豆腐、二、家常豆腐
一、1、把肉红烧后或是炒熟
2、加入调味料后加入适量，以淹没肉为标准
3、放入切好的海带块和豆腐块，小火慢炖
4、收汤后出锅，放入蒜末
二、家常豆腐，第3步时放切好的西红柿和豆腐块。量为1斤豆腐配100克西红柿左右

Answer 3

豆腐怎样做才最好吃？

Answer 4

准备了两块嫩豆腐，放入油里炸至金黄，锅里留少许底油，放入配菜炒香，倒入豆腐，放点盐、生抽翻炒至入味即可。

Answer 5

麻婆豆腐，熊掌豆腐
前者我没做过
后者要把豆腐放油炸一道，炸至稍微起黄时过油待用，然后根据自己的口味放料炒

追问

额 ， 我想知道 那有没有 就是 炖的 啊？

追答

炸过的豆腐可以用来炖，新鲜的豆腐也可以用来炖
个人喜欢豆腐鱼，这两种结合，豆腐更加鲜嫩，鱼也没用腥味