爱吃糖对身体的坏处
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什么东西都是有利有弊,不能一概而论.糖也是一样,人体营养离不开,但多了也不行.全面的讲一下吧.
一. 糖对人体有什么作用:
1.供给人体热能,维持体温.
人体像机器,只有供给足够的热能,才能活动和工作。而人体所需要的热能来源,其中60%~70%是来自糖类。特别是神经系统,除葡萄糖外,不能利用其他物质供给热能。一旦血糖降低时,人便会出现昏迷、休克甚至死亡。所以糖类的最大生理功能是供给热能,维持体温。
2.构成神经组织和细胞.
人体内所有的神经组织和细胞都含有糖类,糖与脂类结合形成糖脂,是组成神经组织和膜的成分。糖与蛋白质结合成糖人体内所有的神经组织和细胞都含有糖类,糖与脂类结合形成糖脂,是组成神经组织和膜的成分。糖与蛋白质结合成糖.
3,避免酸中毒.
辅助脂肪的氧化,防止其产生酮体,以免过多酮体引起人体酸中毒。
4.保持肝脏正常的解毒功能.
人体吸收的糖除供给热能外,多余的便合成为肝糖原贮存在肝脏里,既能增强肝细胞的再生力,促进肝脏的代谢,还可保护肝脏本身免受一些有害的侵害,如对某些化学毒物(酒精、四氯化碳、砷等)及细菌感染均有解毒作用。
5.有节约蛋白质的作用.
当供给人体充足的糖类时,便可避免把蛋白质作为机体的能量而消耗,从而使蛋白质能用于最需要的地方,这就是糖类对蛋白质的节约作用.
二. 但是糖吃多了比吸烟危害更大!
甜食的存在对于我们始终是一种诱惑。世界卫生组织(WHO)曾调查了23个国家人口的死亡原因,得出结论:嗜糖之害,甚于吸烟,长期食用含糖量高的食物会使人的寿命明显缩短,并提出了“戒糖”的口号。但是近年来,中国人对糖的消耗量居高不下,吃糖的危害还没有被更多的人认识到。
那么在日常生活中,我们到底该吃多少糖,什么样的糖更健康呢?每天最好不要超过40克.
“糖”的概念有广义和狭义之分。广义的糖指各种可消化的碳水化合物,包括有甜味的糖和没有甜味的淀粉;狭义的糖则指精制后的白糖,糖块和食品、饮料加工中常用的糖浆。糖对人体的危害主要是后者。
1. 吃糖过多会导致骨折.
吃甜食多了,人就会因摄入能量太多而产生饱腹感,影响对其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品的摄入。长此以往,会导致营养缺乏、发育障碍、肥胖等疾病。
2.白糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质,因此,经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。
3.尽管吃糖可能并不直接导致糖尿病,但长期大量食用甜食会使胰岛素分泌过多、碳水化合物和脂肪代谢紊乱,引起人体内环境失调,进而促进多种慢性疾病,如心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症、老年性白内障、龋齿、近视、佝偻病的发生。多吃甜食还会使人体血液趋向酸性,不利于血液循环,并减弱免疫系统的防御功能。
所以,你及你的家人要适当的吃糖.别过量就行
一. 糖对人体有什么作用:
1.供给人体热能,维持体温.
人体像机器,只有供给足够的热能,才能活动和工作。而人体所需要的热能来源,其中60%~70%是来自糖类。特别是神经系统,除葡萄糖外,不能利用其他物质供给热能。一旦血糖降低时,人便会出现昏迷、休克甚至死亡。所以糖类的最大生理功能是供给热能,维持体温。
2.构成神经组织和细胞.
人体内所有的神经组织和细胞都含有糖类,糖与脂类结合形成糖脂,是组成神经组织和膜的成分。糖与蛋白质结合成糖人体内所有的神经组织和细胞都含有糖类,糖与脂类结合形成糖脂,是组成神经组织和膜的成分。糖与蛋白质结合成糖.
3,避免酸中毒.
辅助脂肪的氧化,防止其产生酮体,以免过多酮体引起人体酸中毒。
4.保持肝脏正常的解毒功能.
人体吸收的糖除供给热能外,多余的便合成为肝糖原贮存在肝脏里,既能增强肝细胞的再生力,促进肝脏的代谢,还可保护肝脏本身免受一些有害的侵害,如对某些化学毒物(酒精、四氯化碳、砷等)及细菌感染均有解毒作用。
5.有节约蛋白质的作用.
当供给人体充足的糖类时,便可避免把蛋白质作为机体的能量而消耗,从而使蛋白质能用于最需要的地方,这就是糖类对蛋白质的节约作用.
二. 但是糖吃多了比吸烟危害更大!
甜食的存在对于我们始终是一种诱惑。世界卫生组织(WHO)曾调查了23个国家人口的死亡原因,得出结论:嗜糖之害,甚于吸烟,长期食用含糖量高的食物会使人的寿命明显缩短,并提出了“戒糖”的口号。但是近年来,中国人对糖的消耗量居高不下,吃糖的危害还没有被更多的人认识到。
那么在日常生活中,我们到底该吃多少糖,什么样的糖更健康呢?每天最好不要超过40克.
“糖”的概念有广义和狭义之分。广义的糖指各种可消化的碳水化合物,包括有甜味的糖和没有甜味的淀粉;狭义的糖则指精制后的白糖,糖块和食品、饮料加工中常用的糖浆。糖对人体的危害主要是后者。
1. 吃糖过多会导致骨折.
吃甜食多了,人就会因摄入能量太多而产生饱腹感,影响对其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品的摄入。长此以往,会导致营养缺乏、发育障碍、肥胖等疾病。
2.白糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质,因此,经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。
3.尽管吃糖可能并不直接导致糖尿病,但长期大量食用甜食会使胰岛素分泌过多、碳水化合物和脂肪代谢紊乱,引起人体内环境失调,进而促进多种慢性疾病,如心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症、老年性白内障、龋齿、近视、佝偻病的发生。多吃甜食还会使人体血液趋向酸性,不利于血液循环,并减弱免疫系统的防御功能。
所以,你及你的家人要适当的吃糖.别过量就行
参考资料: http://abc.spgoo.com/ABC/Article/Health/Cure/0610153708.htm
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