这个是什么?是吃的还是做什么的?越详细越好

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傲慢男人V春哥
2016-08-31 · TA获得超过3.1万个赞
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桃金娘(拉丁学名:Rhodomyrtus tomentosa),别名:哆尼、岗菍、山菍、多莲、当梨根、稔子树、豆稔、仲尼、乌肚子、桃舅娘、当泥,英文名:myrtle。
.桃金娘科、桃金娘属灌木,高可达2米;叶对生,革质,片椭圆形或倒卵形,花常单生,紫红色,萼管倒卵形,萼裂片近圆形,花瓣倒卵形,雄蕊红色,浆果卵状壶形,熟时紫黑色;花期4-5月。夏日花开,绚丽多彩,灿若红霞,边开花边结果。成熟果可食,也可酿酒,是鸟类的天然食源。用于园林绿化、生态环境建设、是山坡复绿、水土保持的常绿灌木。果可食用,全株供药用,有活血通络,收敛止泻,补虚止血的功效。
食用
一、桃金娘炖猪肚
桃金娘
二、直接食用
一般吃的时候可以直接食用,但是不要吃它里面的芯,就是一根白色的那条!
食用前喝点盐水,可预防吃到未成熟果实造成的便秘问题。
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