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医生说喝酒之后身体靠两种酶对酒精进行代谢,分别是乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶,而喝酒脸红的人体内缺少乙醛脱氢酶。喝过酒之后身体中的乙醇脱氢酶可以将酒精转变成乙醛,缺少乙醛脱氢酶就没法将乙醛进行转化,体内乙醛多了就会导致毛细血管扩张,从而导致脸红。
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人的酒量大小与体内的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶有关。我们喝入体内的酒精,90%是被这两种酶分解成水和一氧化碳排出体外,其中乙醛脱氢酶决定了人体的酒量大小。喝酒脸红的人,是因体内缺少乙醛脱氢酶,导致大量的乙醛积蓄在体内,引起脸部和其他部位的末梢血管扩张,出现脸红现象。
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红脸的人可以连续几餐即便喝吐了也喝酒,而白脸的人需要更多时间的休息,因为酒精的代谢需要一两天的时间。 顺便提一下,根据有关研究江浙两省的人(古代吴国和越国的后代)似乎是红脸基因的起源地,也就是说这些人多数带有高活性的乙醇脱氢酶。而北方人多数是白脸型的。那么如果你是北方出生的,又是红脸型的,说明什么呢?答案是明显的,因为红脸基因是显性基因
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