重铬酸钾与乙醇的反应
2 K₂Cr₂O₇ + 8 H₂SO₄ + 3 CH₃CH₂OH = 3 CH₃COOH + 2 Cr₂(SO₄)₃ + 11 H₂O + 2 K₂SO₄
乙醇被氧化为乙酸，橙红色 的Cr₂O₇²¯被还原为绿色的Cr³⁺。乙醇可被重铬酸钾氧化，反应过程中溶液由橙黄色变成浅绿色。刚饮过酒的人呼出的气体中含有酒精蒸汽，因此利用本实验的反应原理，可以制成检测司机是否饮酒的手持装置，检查是否违法酒后驾车。
重铬酸钾是一种有毒且有致癌性的强氧化剂，它被国际癌症研究机构划归为第一类致癌物质，而且是强氧化剂，在实验室和工业中都有很广泛的应用。用于制铬矾、火柴、铬颜料、并供鞣革、电镀、有机合成等。
扩展资料
乙醇的用途很广，可以用于：
1、溶剂；有机合成；各种化合物的结晶；洗涤剂；萃取剂；
2、食用酒精可以勾兑白酒；用作粘合剂；硝基喷漆；清漆、化妆品、油墨、脱漆剂等的溶剂以及农药、医药、橡胶、塑料、人造纤维、洗涤剂等的制造原料、还可以做防冻剂、燃料、消毒剂等。
3、75%的乙醇溶液常用于医疗消毒。
参考资料来源：百度百科-重铬酸钾
参考资料来源：百度百科-乙醇
11
2024-08-28 广告
2 K₂Cr₂O₇ + 8 H₂SO₄ + 3 CH₃CH₂OH = 3 CH₃COOH + 2 Cr₂(SO₄)₃ + 11 H₂O + 2 K₂SO₄
乙醇被氧化为乙酸，橙红色 的Cr2O72-被还原为绿色的Cr3+。
重铬酸钾室温下为橙红色三斜晶体或针状晶体，溶于水，不溶于乙醇，别名为红矾钾。乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。
扩展资料：
乙醇是一种很好的溶剂，能溶解许多物质，所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分；也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。
酒精水溶液中纯酒精的含量就是其浓度，我国是以容量（体积）百分数进行酒精水溶液的浓度计算的。如平常说的五十度酒是指在20℃时100体积酒精溶液中含有50体积纯酒精。计算式：
酒精容量=（纯酒精容量数/酒精水溶液总容量数）×100%
酒精度数=酒精容量×100
利用生物能源转化技术生产乙醇能缓解非再生化石能源日渐枯竭带来的能源压力。来源广泛的纤维素将是很有潜力的生产乙醇原料。然而由于各种原因，一般的发酵法生产乙醇成本较高，乙醇生产难以规模化。联合生物加工技术，一体化程度高，能有效降低生产成本，未来发展前景广阔。
参考资料来源：百度百科——乙醇
参考资料来源：百度百科——重铬酸钾
橙红色 绿色
乙醇被氧化为乙酸，橙红色 的Cr2O72-被还原为绿色的Cr3+
