酸辣土豆丝怎么做？？
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我是湖南人，来告诉你我的做法，土豆去皮丝切成丝在放入清水里面泡下把多余的淀粉去掉，口感比较好，而且烧起来颜色都是浅黄色，把油锅热到7成热的时候放入辣椒，最好干红辣椒，煸炒成点点发黑就放入生姜大蒜子然后放入沥干的土豆丝不停的翻炒，加入白醋再翻炒1分钟洒盐味精鸡精葱末装盘，我的个人经验做了不知道几十次了。朋友都觉得爽口好吃，可不是书上乱看来的哦，实战经验！！
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酸辣土豆丝怎么做？
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先把土豆切成丝，在锅里放两勺油，把土豆丝放到锅里先炒几下再放一点点盐，再放醋，放糖，放辣椒粉，直到土豆熟了就ok了
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先把土豆切成丝，在锅里放两勺油，把土豆丝放到锅里先炒几下再放一点点盐，再放醋，放糖，放辣椒粉，直到土豆熟了就ok了
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