Question

鸡腿怎么做简单又好吃

Answer 1

材料
鸡腿5个、小土豆3个、生姜少许、食用油适量、酱油1勺、料酒几滴、盐适量
做法
1、准备好所需的食材
2、鸡腿洗干净后改刀切小块，土豆随意切滚刀块
3、煤气灶开火，锅里倒入少许油，加鸡腿和姜丝小火慢慢翻炒
4、等鸡腿炒至看不到红色血丝时，继续翻炒1分钟左右，加入料油和酱油翻炒
5、等鸡腿炒上酱油的色后，放入小和毁锅中，加入开水和土豆，小火慢慢炖，大约册胡15分钟后，加入适量盐搅动几下后，继续小火慢慢炖，中途用筷子州棚拦翻动几次，待汤汁收完后，关火

Answer 2

主料
鸡腿
3个

辅料
胡萝卜
1根
黄瓜
1根
柠檬
1/3个铅罩
生抽
3汤匙
胡椒粉
1茶匙
老抽
2汤匙
米酒
5汤匙
蜂蜜
1汤匙
五香粉
1茶匙

步骤

1.原料图。

2.鸡腿去骨，用刀背敲均匀平整。鸡皮用牙签戳洞防止煎的时候缩。

3.放入碗中，用生抽1汤匙，老抽1汤匙，胡椒粉1茶匙，柠檬汁腌渍1小时。

4.胡萝卜黄瓜切片焯水备用，老抽1汤匙，米酒5汤匙，蜂蜜1汤匙，生抽2汤匙，五香粉1茶匙调匀配好汁。

5.锅里放油，鸡皮朝下，煎鸡肉掘正至微黄。

6.兑入步骤4中的汁水，中火煮5分钟反面。

7.每5分钟翻面一次，直到汤汁浓郁鸡肉色泽酱红。

8.胡萝卜黄瓜装饰，把鸡肉切槐散闹好，上面浇上汁即可。

Answer 3

鸡腿尘正这派野悔样做，脊纳隔壁小孩又馋哭了

Answer 4

剔骨抽岁缓盯筋之后，抹自乎和己做好的或者买的照烧酱 加姜末 腌制一小时左右
烤 或者煎（烹制时并同腌制时的酱汁） 可以盖饭 出锅撒上芝麻 别浪费烤或者煎的酱哪让汁

Answer 5

这样的鸡洞棚腿小宝贝纳烂则历裂吃了更想吃