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材料:
鸡蛋3个,面粉60g,糖60g,牛奶10g,泡打粉4g(可不加),色拉油10g,白醋2-3滴。
做法:
1、将鸡蛋黄和蛋清分离,蛋黄打匀加一半量的糖,牛奶、色拉油搅匀;
2、面粉加泡打粉拌匀,倒入做法一的蛋黄液中,再次充分拌匀;
3、蛋清加白醋充分打发,打至蛋清起白沫的时候加余下的一半的糖,待蛋清变白,开始膨胀时再加余下的糖,最后打至筷子能在蛋清中站立;[美食中国]
4、将做法二和三混合,注意要用铲子上下、里外的翻拌,不能顺一个方向的搅拌,这样蛋糕会变的有筋度,不会蓬松;
5、取一能在微波炉加热的器皿,四壁摸上食用油,倒入做法四,进微波炉大火叮6--7分钟,晾凉倒扣脱模即可。
鸡蛋3个,面粉60g,糖60g,牛奶10g,泡打粉4g(可不加),色拉油10g,白醋2-3滴。
做法:
1、将鸡蛋黄和蛋清分离,蛋黄打匀加一半量的糖,牛奶、色拉油搅匀;
2、面粉加泡打粉拌匀,倒入做法一的蛋黄液中,再次充分拌匀;
3、蛋清加白醋充分打发,打至蛋清起白沫的时候加余下的一半的糖,待蛋清变白,开始膨胀时再加余下的糖,最后打至筷子能在蛋清中站立;[美食中国]
4、将做法二和三混合,注意要用铲子上下、里外的翻拌,不能顺一个方向的搅拌,这样蛋糕会变的有筋度,不会蓬松;
5、取一能在微波炉加热的器皿,四壁摸上食用油,倒入做法四,进微波炉大火叮6--7分钟,晾凉倒扣脱模即可。
东莞市立一试验设备有限公司
2018-09-14 广告
2018-09-14 广告
工业烤箱是一种工业用的干燥设备,并非是我们生活中常见的烘烤食物的烤箱。工业烤箱是由角钢、薄钢板等钢板组成,并且在箱体进行加强,在箱体的表面涂上一层漆,然后一个工业烤箱就成型了。 工业烤箱的内胆是用硅酸铝纤维充填的,这样就可以在工业烤箱内形成...
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用安琪微波蛋糕粉,多种口味,微波炉一分钟,美味蛋糕轻松做,省去诸多麻烦。
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最简单的是去买那种微波炉专用的蛋糕粉啦 貌似直接放进去转就OK了
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只要有微波蛋糕粉就可以了,超方便的!
材料:微波蛋糕粉1袋,鸡蛋1枚,一个一次性纸杯
方法:
1、鸡蛋打散,加入蛋糕粉1袋(小袋),根据个人品味加糖;
2、搅拌均匀后,把鸡蛋和蛋糕粉的混合体倒入一次性纸杯里;
3、进微波炉,高火1分钟,松软的微波炉蛋糕就完成了。
材料:微波蛋糕粉1袋,鸡蛋1枚,一个一次性纸杯
方法:
1、鸡蛋打散,加入蛋糕粉1袋(小袋),根据个人品味加糖;
2、搅拌均匀后,把鸡蛋和蛋糕粉的混合体倒入一次性纸杯里;
3、进微波炉,高火1分钟,松软的微波炉蛋糕就完成了。
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买半成品的蛋糕,用微波炉一转就好
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