超越必胜客的披萨的做法步骤图,怎么做好吃
用料
高筋面粉 400g
牛奶 适量
黄油 30g
盐 2g
酵母粉 2g
西红柿 2个
洋葱 1个
培根 适量
口蘑 适量
青椒 适量
玉米粒, 适量
火腿肠 适量
马苏里拉奶酪 适量
超越必胜客的披萨的做法
1. 把面粉,黄油,牛奶,盐,酵母粉和在一起,和匀,坐在温水里发酵直至面团发到两倍大。西红柿上划十字,放到火上烤,剥皮,切小丁备用。洋葱切小丁备用。
2. 培根放下锅煎出油,用培根油炒口蘑,如果嫌麻烦也可以不炒。
3. 洋葱下锅炒成透明,加入西红柿,根据个人口味添加糖,盐,番茄酱,披萨酱炒好备用。
4. 面团擀成饼,放在铺好锡箔纸,刷了油的披萨盘里,用叉子在面饼上戳小洞,多戳一些。烤箱140°,上下火预热~刷上炒好的披萨酱,然后按自己的喜好放上口蘑,培根,青椒,火腿肠,玉米等,最后撒上奶酪~进烤箱,烤40~60min~