Question

脆皮玉米怎么做？

Answer 1

准备食材：玉米、淀粉(面粉也行)、鸡蛋、面包糠

步骤

1、玉米搁水里煮熟后捞出控干。

2、玉米均匀地裹上一层淀粉。

3、随后再均匀地裹上一层蛋液（搅拌蛋液不要加水）。

4、最后再均匀地裹上一层面包糠。

5、起锅加热油。

6、放入玉米炸至金黄即可捞出控油。(前期不要搅动，以防面包糠掉落）

7、吃的时候加点自己喜欢的酱。

Answer 2

脆皮玉米

Answer 3

怎么做脆皮玉米？

Answer 4

• 1、准备好以下食材：新鲜玉米1根、竹签1根、芝士适量、玉米片约40g、沙拉酱适量、鸡蛋一个。

• 2、将玉米洗净后，放入锅中加水煮熟，加入话梅口味更佳，把话梅肉和芝士一起切细

• 3、备好的玉米片放入烤箱五分钟加热，用擀面杖敲碎。或者直接用面包糠，口感比玉米片更佳

• 4、将鸡蛋打好放入碗中，把煮好的玉米放在碗中用刷子刷几圈，或者直接用个大盘子在里面滚

• 6、锅里倒油，把火开到最大，将油热好后，转中火，这时可将玉米放进锅内翻转，炸呈金黄色

• 即可，玉米炸好后，插入竹签，玉米棒就炸好了，在沿着外面挤上沙拉酱，脆皮玉米就完成了！

  

Answer 5

• 1、准备好以下食材：新鲜玉米1根、竹签1根、芝士适量、玉米片约40g、沙拉酱适量、鸡蛋一个。

• 2、将玉米洗净后，放入锅中加水煮熟，加入话梅口味更佳，把话梅肉和芝士一起切细

• 3、备好的玉米片放入烤箱五分钟加热，用擀面杖敲碎。或者直接用面包糠，口感比玉米片更佳

• 4、将鸡蛋打好放入碗中，把煮好的玉米放在碗中用刷子刷几圈，或者直接用个大盘子在里面滚

• 6、锅里倒油，把火开到最大，将油热好后，转中火，这时可将玉米放进锅内翻转，炸呈金黄色

• 即可，玉米炸好后，插入竹签，玉米棒就炸好了，在沿着外面挤上沙拉酱，脆皮玉米就完成了！