港式奶茶和咖啡都含有咖啡因,为什么只有奶

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mingyancheng

2018-10-09 · TA获得超过144万个赞
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很多人对奶茶中有咖啡因表示震惊。看一下市售奶茶的配料表,就知道奶茶中有“茶”的存在。茶中不光有我们熟知的茶多酚,也是有咖啡因的,喝茶可以提神醒脑,就是咖啡因在起作用。
有些奶茶中用的是茶叶或茶包,有些奶茶用的是速溶茶粉,不管哪一种,既然用了茶,就会有咖啡因。
咖啡因不只是存在于咖啡和茶当中,巧克力、可乐等食物中也含咖啡因。
比如,一听可乐约含35毫克咖啡因,100克黑巧克力约含咖啡因38毫克,100克牛奶巧克力约含咖啡因15毫克,一盒250毫升的巧克力奶也有咖啡因,约为5毫克。
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