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自制宫宝鸡丁的家常做法大全怎么做好吃视频

Answer 1

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家常菜谱
分类
香味
菜品口味
炒
主要工艺
10-30分钟
所需时间
普通
制作难度
食材明细
鸡腿
2只
黄瓜
2根
熟花生
一小盘
料酒、生抽、麻油、糖
适量
自制宫宝鸡丁的做法详细步骤
第1步
鸡腿2只，黄瓜2根，熟花生一小盘；
鸡腿肉切成块，加料酒、生抽、麻油、糖，入味；步骤图:鸡腿2只，黄瓜2根，熟花生一小盘；步骤图:鸡腿肉切成块，加料酒、生抽、麻油、糖，入味；
第2步
热锅热油，爆香郫县辣酱，入鸡块大火翻炒3分钟；
入黄瓜块，大火翻炒2分钟，加蒜末、盐、麻油调味；步骤图:热锅热油，爆香郫县辣酱，入鸡块大火翻炒3分钟；步骤图:入黄瓜块，大火翻炒2分钟，加蒜末、盐、麻油调味；
第3步
淋水淀粉翻炒1分钟，加入熟花生拌一下；
立即出锅装盘，就可以吃了。步骤图:淋水淀粉翻炒1分钟，加入熟花生拌一下；步骤图:立即出锅装盘，就可以吃了。