在沂源有一种果树,当地叫阳阳,春天结果特别好吃现叫什么果树。 果春天成熟,和樱桃差不离。
这种“记忆果”的学名叫做火棘,它的果实成熟之后完全跟苹果一样,粉粉的,其中间有点像樱桃有一棵黑色的籽。它跟别的水果不一样,正常的水果一般都是秋季成熟采收,但这火棘却是冬季的时候才成熟,大雪之前才会完全熟透,所以冬季才有。在北方被誉为常青树,因为这特性,很多人把它当成一种极具观赏的盆栽种植。
火棘的果实可以吃的。根据有关测定火棘果实含有淀粉、蛋白质等多种营养物质,成熟果实既可以食用,还可以酿酒等用。它的果实在九十月份成熟,个体小,鲜红色,果肉味道不错。古代都有食用火棘果实的记载,有些地方叫救兵粮、救军粮等等,就说明自古以来人们就有吃火棘果实的历史。
在南方/在山东沂源有一种果树,当地叫阳阳,春天结果特别好吃叫欧李。 春天成熟,和樱桃差不多。
这种野果很小,从近处看上去像李子,比李子要小很多,从远处看上去像樱桃。
这种野果叫欧李,由于含钙量高,有一些人叫它高钙果。欧李是一种小灌木,一般只有几十厘米高,比李子树要矮小很多。树枝为灰褐色,叶子正面为深绿色,下面为浅绿色,没有毛。每年春天开花,花朵为白色或是粉红色,看起来很漂亮,到了6月份开始结果,果实像小圆球,成熟后是红色的,直径只有1.5厘米左右。
欧李虽然很小,但是营养成分非常高,在古代欧李曾被作为贡品供给皇室享用,可见欧李是一种很珍贵的野果。欧李含有大量的维生素C、蛋白质、钙、铁、糖、维生素B、氨基酸等,钙和铁的含量为水果之最。欧李味道很不很错,吃起来有一点酸甜,香味很浓,它的钙很容易被人体吸收,是小孩子补钙的最好水果之一。欧李除了生吃之外,还可以加工成果汁、果酒、果醋、果奶、罐头,果脯等食品。
欧李有多种药物作用,能润肠通便,利尿消肿,用于大便秘结、小便不利、水肿。欧李的根在民间偏方中用来治疗静脉曲张和脉管炎,有较好的治疗作用。欧李还有降血压的作用,对于那些有高血压的人来说是一个好宝贝,经常吃欧李能让血压下降,比吃药还管用。
欧李很适合种植,在我国很多地方都有人在种植,把成熟的欧李摘下来,取出里面的种子,用水清洗干净晾干,放在一个通风的地方贮藏。到了春天的时候,就可以把种子拿出来种植了,最好选择在沙质的土壤里播种,还要保持土壤湿润,这样发芽率要高一些。长出小苗后,要给小苗施肥和浇水,一年至少要施三次肥。
看了欧李的图片后,有很多朋友会认为它是李子,欧李确实是长得很像李子,但是要比李子小很多,欧李的树也要比李子树矮小很多。如今野生的欧李越来越少了,不管在哪里都很难看到野生的欧李了,不过,有很多人都在种植欧李。
长得酷似樱桃,每当成熟的时候红遍了整个山头。在陕西当地被誉为为“记忆果”,有的地方叫野苹果,但是它跟苹果貌似没有半点关系。这野苹果的果实就像是小型的苹果,也有地方叫小苹果。人们说吃苹果有助于增长记忆,吃这个“记忆果”可一点都不会输给苹果哦。这种记忆果属于一种长不高的灌木,有点像沙棘。它的名字很多,有叫豆金梁,红仔仔、木瓜籽等等
这种“记忆果”的学名叫做火棘,它的果实成熟之后完全跟苹果一样,粉粉的,其中间有点像樱桃有一棵黑色的籽。它跟别的水果不一样,正常的水果一般都是秋季成熟采收,但这火棘却是冬季的时候才成熟,大雪之前才会完全熟透,所以冬季才有。在北方被誉为常青树,因为这特性,很多人把它当成一种极具观赏的盆栽种植。
火棘的果实可以吃的。根据有关测定火棘果实含有淀粉、蛋白质等多种营养物质,成熟果实既可以食用,还可以酿酒等用。它的果实在九十月份成熟,个体小,鲜红色,果肉味道不错。古代都有食用火棘果实的记载,有些地方叫救兵粮、救军粮等等,就说明自古以来人们就有吃火棘果实的历史。
火棘的果实含有丰富的糖,是一种非常好吃的水果,其中锌元素含量非常大,可以满足人体所需,特别是生长发育中的小孩。恐怕很多人不知道锌的租用,其实能够参与蛋白质和脂肪代谢的,有助于促进孩子的身体发育。现在市面上补锌的产品也很多,但是笔者还是建议以自然水果的方式补充锌元素,至少无副作用,放心。那么这火棘果就是最好不过的选择了。
除了补偿微量元素之外,火棘果还可以:消积止痢,活血止血。用于消化不良,肠炎,痢疾,小儿疳积,崩漏,白带,产后腹痛。
这种“记忆果”的学名叫做火棘,它的果实成熟之后完全跟苹果一样,粉粉的,其中间有点像樱桃有一棵黑色的籽。它跟别的水果不一样,正常的水果一般都是秋季成熟采收,但这火棘却是冬季的时候才成熟,大雪之前才会完全熟透,所以冬季才有。在北方被誉为常青树,因为这特性,很多人把它当成一种极具观赏的盆栽种植。
火棘的果实可以吃的。根据有关测定火棘果实含有淀粉、蛋白质等多种营养物质,成熟果实既可以食用,还可以酿酒等用。它的果实在九十月份成熟,个体小,鲜红色,果肉味道不错。古代都有食用火棘果实的记载,有些地方叫救兵粮、救军粮等等,就说明自古以来人们就有吃火棘果实的历史。