Question

生鲜配送的优势在哪？

Answer 1

生鲜食材是大众饮食生活中不可缺少的重要成分，在生活之中有很多场景会见到各种琳琅满目的食材，比如菜市场，超市，夫妻店等，这些都是大众购买食材的主要地方。但对于大型企业来说，菜市场，超市等渠道是很难满足企业的食材要求。企业具有食材量较大，品种多样，资金较多，要求高，配送情况复杂，回款慢等特点。对于这些问题，食材配送公司将能够很好的解决这些问题，以下是配送公司具有的一些优势。

食材品类多样，面对客户众多的食品需求，食材配送公司会建有自己的蔬菜种植基地，或者是与农村生产社等进行合作，从源头为客户提供最优质便宜的生鲜蔬菜。此外，食材配送公司还会与众多的供应商进行合作，供应商的数量一般不低于100-200家，以此获取丰富的食材品种。总体上，食材配送公司所能提供的食材涵盖生活之中绝大部分的需求，且在价格上有较好优势。

食品安全可靠，安全是食材配送公司的生命线。在与食材供应商合作前，对公司的资质，相关食品许可经营证明等会进行严格的筛选。食材在入库之前，也都会进行相应的食材抽样检测，对相关的指标含量，检疫情况，农药含量等进行检测，合格后才能够入库。之后就是食材在储存与运输过程中，都有相关的运营标准，以避免食材的污染与浪费，保障客户的食材安全。

冷链运输高效，在实际的配送中，常常出现各种情况，因此就需要食材配送公司的运输能力与调度能力要强。首先是配送公司都会有专业的物流团队，以保证食材配送的准时性，安全性，可靠性，跨区域性。对于客户有补货的需求，或者是特殊紧急情况，由于团队运作，对于此类状况也能够很好应对。

Answer 2

生鲜配送节省了上班族的时间，这样可以让想自己做饭吃的上班族可以做美味菜肴。

Answer 3

为何生鲜配送企业最值得投入的是管理系统？
为什么说，对于生鲜配送企业而言，最值得投入的，是科学的管理系统呢？生鲜配送经营，有3个显著特点：1.对于客户而言，是高频需求，每天都需要订购；2.从产品特性来看，不易保存，希望追求零库存；3.在市场行情把握上，价格随时可能变动，因此向客户的报价需要及时精准。基于以上3条，生鲜配送企业，每天都需要专人接收客户订购单，并依据订购需求，分配给采购去采货。每天都有多批次商品需要入库，然后根据客户订购所需进行分拣、称重、投筐，再安排配送人员准时将商品送达客户。财务人员需日复一日对每一个环节产生的单据及数字进行核查，尤其客户下单重量和实际配送重量不相符，需逐订单逐商品核对，同时精准管控不同结算方式产生的往来货款。无论生鲜配送企业规模大小，每天都需要记录各种商品规格及重量要求的订购单、采购单、分拣单、送货单，与客户的对账单，如果需要对仓库货品进行管控，还要入库单、库存盘点表。如果不采用系统化管理，除了抄写、保存、核对这些单据耗时耗力，万一数据有误，还将给企业造成损失，给员工造成压力，导致员工之间相互推诿。更重要的，从管理角度来看，如果不通过系统，则无法即时获知企业经营方方面面面的数据，比如客户订单情况、商品销量情况、精准的损耗数据、毛利率和毛利额、库存情况、货款结算情况……，没有这些精准的数据，就难以有效的管理公司。采用观麦SaaS生鲜配送系统，从接单到配送，全程无需人工抄单，高效能经营，帮助企业向管理要效益。