17个回答
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你好,这是一种海鲜。
叫蛏子。
蛏肉味道鲜美,营养丰富,经测定,每百克鲜肉,含蛋白质7.2克,脂肪1.2克,碳水化合物2.4克,糖3克,钙133毫克,磷114毫克,铁227毫克,热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用,具有补虚的功能。蛏肉甘、咸寒,用于产后虚寒、烦热痢疾,壳可用于医治胃病,咽喉肿痛。
中医认为,蛏子肉味甘、咸,性寒,有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。《嘉祐本草》中
蛏子制作(20张)
记载:蛏子肉"补虚,主冷痢。煮食之,主妇人产后虚损、胸中邪热烦闷气"。《随息居饮食谱》中记载:蛏子肉"清胃、治痢、除烦、补产后虚损"。《泉州本草》中记载:蛏子肉"清热解毒,利小便,消水肿"。蛏子肉可治疗产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、中暑泄痢、小便不利等症。
蛏子富含碘和硒,它是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品,蛏子含有锌和锰,常食蛏子有益于脑的营养补充,有健脑益智的作用。医学工作者还发现,蛏子对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症有一定的疗效。
望采纳😜
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还有两个触角。这像蜗牛啊。可能是一种海鲜产品。具体叫什么名字不清楚。
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二楼的回答很准确。这是干海鲜产品。
食用的方法很简单先简单的用清水清洗一下控干水分然后就可以投放到火锅里,慢慢去煮,开锅十分钟左右,汤汁就可以喝了,非常鲜美。这就是海鲜火锅。
二十分钟以后,这些投放的海鲜干货,就能够吃了。
食用的方法很简单先简单的用清水清洗一下控干水分然后就可以投放到火锅里,慢慢去煮,开锅十分钟左右,汤汁就可以喝了,非常鲜美。这就是海鲜火锅。
二十分钟以后,这些投放的海鲜干货,就能够吃了。
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蛏干与干贝。细长的是蛏干,也就是海蛏晒的干。圆形的是干贝。这两种东西都是海鲜。
追问
咋吃
追答
拿来炖各种肉吃,非常美味。比如排骨,鸭肉。先用干净的水冲一冲,洗一洗。再扔到汤里边儿一块儿炖。
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只认识一颗颗的瑶柱,带触须的不知道是啥海鲜
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