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备茶
在备茶时,首先要将茶壶、茶杯用开水清洗干净,避免有杂质影响茶口感,也让客人觉得重视,显得尊重。如果茶杯是一次性杯子,最好给加上杯托,避免烫手。
倒茶
俗话说,“添茶倒酒,七八分”,“酒满敬人,茶满欺人。”这两句话便说明,给客人倒茶,七分即可,因为茶水较烫,倒得过满客人不好端杯,但是也不宜倒得过少,如果茶水刚刚浸过杯底就端给客人,会被看做是不够大方。掌握好七分为宜,另外倒茶时,茶壶口与茶杯口略隔开距离,不要离太近。
端茶
倒茶中最忌讳的便是单手拿,无论是给长辈还是晚辈,一定要双手端茶,双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。没有杯耳的茶杯可以右手拿住杯口以下位置,另一只手微微托茶杯低,以显尊重。
添茶
如果一起喝茶的是长辈、领导或者客户,一定要时刻留意客人的杯中还有无茶水,无论里面还有无茶水一定要及时添加,如果长时间没有喝茶,给添茶时,把杯中茶水倒完再添加,切记不要等杯中都没茶水了再添加,。如果在外饮茶,可让服务员来添茶。
茶桌见人品,多多练习,学会一些倒茶礼仪,就在这些举手投足之间,不仅体现了自身教养,而且也体现了礼貌待客,给领导、客户留下好印象。
在备茶时,首先要将茶壶、茶杯用开水清洗干净,避免有杂质影响茶口感,也让客人觉得重视,显得尊重。如果茶杯是一次性杯子,最好给加上杯托,避免烫手。
倒茶
俗话说,“添茶倒酒,七八分”,“酒满敬人,茶满欺人。”这两句话便说明,给客人倒茶,七分即可,因为茶水较烫,倒得过满客人不好端杯,但是也不宜倒得过少,如果茶水刚刚浸过杯底就端给客人,会被看做是不够大方。掌握好七分为宜,另外倒茶时,茶壶口与茶杯口略隔开距离,不要离太近。
端茶
倒茶中最忌讳的便是单手拿,无论是给长辈还是晚辈,一定要双手端茶,双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。没有杯耳的茶杯可以右手拿住杯口以下位置,另一只手微微托茶杯低,以显尊重。
添茶
如果一起喝茶的是长辈、领导或者客户,一定要时刻留意客人的杯中还有无茶水,无论里面还有无茶水一定要及时添加,如果长时间没有喝茶,给添茶时,把杯中茶水倒完再添加,切记不要等杯中都没茶水了再添加,。如果在外饮茶,可让服务员来添茶。
茶桌见人品,多多练习,学会一些倒茶礼仪,就在这些举手投足之间,不仅体现了自身教养,而且也体现了礼貌待客,给领导、客户留下好印象。
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