Question

辣条的起源是哪里，为什么辣条也分南北派？

辣条作为零食届的大咖深受喜爱，为什么辣条也分派别？

Answer 1

辣条，起源于湖南平江，行业叫面筋，因为辣条一开始就是麻辣味，辣条兴起之后南北各地纷纷效仿，但是制作方法和行业标准不同导致不一样。

Answer 2

据资料记载辣条的起源于湖南平江。辣条一直是年轻人的热爱，28岁以下的年轻人都经常爱吃的一种零食。河南郑州也盛产辣条，两个地方的那条执行的标准不一样就产生了辣条的南北派。

Answer 3

因为辣条的起源是南派应该是比较喜欢吃甜的吧，然后北派就是比较喜欢吃辣的吧，所以才会被分为南北派，至于起源的话已经不可考究了吧。

Answer 4

辣条又叫大面筋、素牛筋等，起源于湖南，平江，辣条分为南北派，一方面因为南北方人们对辣度的接受程度不相同，另一方面是南北方制作辣条的方法有着差异。

Answer 5

南北方因地方差异，有很多东西都有南北派别，辣条也不例外，每个人的口味都不一样，所以辣条的口味也不一样，但不可否认每一种辣条都特别好吃。