为什么天津人都不推荐去狗不理?
天津本地人不吃“狗不理包子”主要是因为以下几个原因:
第一个,是因为本地人吃多了,可能会觉得腻了,毕竟就算是龙肝凤髓,天天吃也觉得腻歪。第二个原因就是,现在的狗不理包子已经不是当年的味道了,价格变了是小事儿,主要是质量也没有以前好了。要说吃包子,开封灌汤包那就很好吃。
其实最初的狗不理包子,因为开的店铺也少,东家为了打出口碑,所以做的时候很用心,味道就很正宗,当时的生意也特别火爆。但是传到今天以后,其实狗不理包子的味道已经跟当年不是完全一样了,毕竟做包子的已经不是当年那些人了。而吃过正宗狗不理包子的天津人自然不愿意将就,所以他们就不再买了。
虽说味道跟当年不一样,包子馅儿种类越来越多,但是包子的价格也越老越高,大家明显感觉到价格和包子的质量不匹配,狗不理包子的价格可能是一般包子的好几倍。所以当地人一般就不去吃这个价格贵的而且不咋好吃的包子了。一般都是旅游的人,就当吃个新鲜,况且旅游本就是花钱的,也就不在乎这一两顿。
要说吃包子么,开封的灌汤包那必须是榜上有名。开封灌汤包看着就很有食欲,就更不要说吃了,它的皮咬上去很筋道,但是会觉得干硬,总之就是很Q的口感,然后咬开后,汤汁和肉馅十分鲜美浓郁。让你吃了一次还想吃第二次。所以推荐如果想吃包子可以考虑一下去开封,吃灌汤包,经济实惠,好吃价格也比较优惠。