烧烤师是什么

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会烤秋刀鱼,烤茄子,烤肉串,烤脆骨,烤馒头,烤韭菜等等的师傅,叫烧烤师傅。
补充:
烧烤(barbecue),可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用,因此台湾亦有称此为烤肉;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。
烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。独自烧烤在现代社会中几乎是很少见的,不论在亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常是小至家庭,大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
NE5UY
2011-08-23 · 超过10用户采纳过TA的回答
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会烤秋刀鱼,烤茄子,烤肉串,烤脆骨,烤馒头,烤韭菜等等的师傅,叫烧烤师傅。
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醉仙居私房菜
2011-08-23 · TA获得超过3721个赞
知道小有建树答主
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敢称烧烤师最起码有5年以上烧烤经验,并且能指导开店,进货,管理的能力,能接纳50桌以上的技术才敢称的上烧烤师,会烤东西的那是烧烤技师,不是烧烤师
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