食用含量“零脂肪”的食物,就一定不会长脂肪?
肯定不是的。
食品能不能吃胖,看的不是“零脂肪”,而是食物含有多少能量。
而食物能量取决于食物的含糖量、淀粉含量、脂肪含量。
相对脂肪,其实食物中的糖和淀粉相对更容易导致肥胖。
所以,要看哪种食品是否容易导致肥胖,还是要看食品的能量值。
如果是包装食品,一般上面都会注明每100克,或者100毫升的能量值是多少。如果是食品原材,需要加工后食用,那么这些原材的能量值网上都能查的到。不过记得加上烹饪增加的能量,有时候炒菜的时候用了重油,做出来的食物能量可能就是轻松翻一番了。
如果怕吃胖,尽量吃能量值低的食品。
你听过的谎言有哪些,
是闺蜜说“你真的不胖”?
还是男朋友说“你已经很瘦了”?
还有无数胖友都上过当的,
那些号称“低热低糖低脂肪”的食品广告……
对于吃货而言,
一些号称“零脂肪”、“不含糖”的健康食品,
是令人长胖于无形的罪魁祸首。
本以为吃它们会很健康,
结果不瘦反胖,
你说扎心不扎心?
是否增加体重主要看摄入的能量和消耗的能量是否平衡,摄入多消耗少,就可能增重。而供能的食物成分不仅仅是脂肪一种,最直接的供能成分是碳水化物,就是俗话说的淀粉,糖等,想必你的那些零脂肪的零食里也不少吧。另外,蛋白质在一定条件下也能供能。健康的饮食行为应该是适量、多样化、平衡膳食,配合适量的运动最好!
2024-11-25 广告
食品能不能吃胖,看的不是“零脂肪”,而是食物含有多少能量。
而食物能量取决于食物的含糖量、淀粉含量、脂肪含量。
相对脂肪,其实食物中的糖和淀粉相对更容易导致肥胖。
所以,要看哪种食品是否容易导致肥胖,还是要看食品的能量值。
如果是包装食品,一般上面都会注明每100克,或者100毫升的能量值是多少。如果是食品原材,需要加工后食用,那么这些原材的能量值网上都能查的到。不过记得加上烹饪增加的能量,有时候炒菜的时候用了重油,做出来的食物能量可能就是轻松翻一番了。
如果怕吃胖,尽量吃能量值低的食品。