做西点师前途怎么样?
39个回答
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西点师还是不错的,这个轻松,而且容易上手
学好了工作环境也好,是一个不错的选择
感兴趣找个专业的学校学习
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西点在整个人才市场上,还是紧缺的人才,各个西点餐饮行业都需要西点厨师,长远看,中国西点才刚刚处于蓬勃发展期,无论是自己就业工作,还是后期自己创业从事西点餐饮,都是一个发展不错的行业。
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未来5年,西点烘焙师社会需求量达200万人,目前全国从业人员仅有100万人,每年行业缺口高达10万。从这一组数字可以看出,西点烘焙行业发展空间巨大,同时,西点专业人才的短缺成为了制约行业发展的主要瓶颈。受西方文化影响,面包、饼干等烘焙食品逐渐成为我国居民的早餐主食。而从年龄层来看,烘焙食品的消费群体逐渐扩大,从小孩到老年人都有覆盖。所以,学西点,大有所为。
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三百六十行,行行出状元,只要把一行学的专就很吃香。西点这讲究的是配方,烤温及操作上的一些技巧;很多人问过这个问题,这很不好说,前途不好那有的面包店一天销售额在5--6万的也有,说不好每天也有很多倒闭的
关键还是因人而异。
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烘焙西点师的工作任务单一、且不繁重,只需要根据不同的制作配方去制作即可,完成了当天西点制作任务之后,一般来说,店里也不会给烘焙西点师增加额外的压力,可以说,烘焙西点师是比较轻松实现个人价值的行业。
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