Question

如果开个素食店会怎样？

我所想的素食店就是需要很高的技术含量，用素食做成顾客喜欢吃的东西，不改变外表看起来让人很有食欲，对于现在这个社会来说，我觉得素食应该提倡。因为健康一直是人们关心的，素食可以给身体带来很多好处，减少肥胖等等等等。

Answer 1

只要店址选择的好，菜品有特色，经营的好，就会一定成功的，加油

追问

谢谢

Answer 2

那我建议你去一些注重养生的城市开，条条大路通罗马，但是到了转折点，还是希望你考虑得更清楚一些，加油

追问

谢谢

追答

不客气

Answer 3

只要味道好，就会生意好

Answer 4

素食以及素食相关产业的发展就目前来看是一个大趋势，一方面是人民群众健康意识正在慢慢觉醒，逐渐认识到大鱼大肉是不健康的，饮食重回清淡和本源，素食者的人群在不断增加。二是国家厨师协会（好像是叫这个名字）今年年初定了个目标，说要在五年内培养一万名素食厨师，说明业内也认识到素食的发展是有前景的，是个大趋势。
按我个人经验来说，只要素食口味做得好，材料用得好，适当宣传，生意就不会差。现在市面上专门的素食餐厅实在是太少了，北上广之类的大城市还好，二三线城市里的素食餐厅非常少，供不应求的状态，绝对是有前景的。

追问

谢谢你的肯定，我很开心，目前这也是我的想法。