Question

桔子皮有什么用处

Answer 1

1、五香橘皮
橘子皮的药膳方有哪些?五香橘皮味道好，有一定的药疗功效。把干净的橘子皮在清水中泡一昼夜，除去蒂、头和霉烂的部分，挤干后放在开水锅里煮沸30-40分钟，然后挤去水分沥干，再切成1厘米见方的小块，按500克湿橘皮加20克食盐的比例再在锅中煮沸30分钟，捞出后，趁湿撒上一层甘草粉，每500克用甘草粉15克左右，晒干后即为甜、香、酸、咸并略带苦味的五香陈皮了。
2、橘皮果酱
橘子皮也是可以用来做果酱的，美味又健康，干鲜都可以。先将橘皮用水洗净，放入锅中加水煮沸后数分钟，将水倒出，另加新水再煮沸数分钟，如此进行3-4次，直到橘皮水苦味不太重时为止。然后用手或布将橘皮挤干，用刀将橘皮剁成碎末，越碎越好，若能用绞肉机细绞一下更好。把剁碎的橘皮重新放入锅中，根据橘皮的多少加入适量的红糖、白糖和糖精，并加水少许，煮沸后用文火煎熬成稠糊状，橘皮果酱就好了。
3、橘皮菜
橘皮能用来做菜吗?答案毋庸置疑，专家建议你在吃过橘子之后，将新鲜的橘皮收集起来，清洗干净，在清水中泡2天，然后切成细丝，再用白糖腌20天，就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口，而且还有解酒的作用。
4、橘皮丁
橘皮丁可以用来做包子，汤圆的馅料，十分的美味。建议把新鲜的橘子皮，除去蒂头和坏烂的部分，用清水洗干净，沥干后用刀切成小丁块，然后放在蜂蜜或白糖中浸腌20天，可做糖包、汤圆等甜食品的馅料，吃起来清爽香甜。
5、橘皮粥
橘子皮的药膳方有哪些?腹胀可以选择喝橘皮粥，可以起到改善的作用，具体怎么做呢?在熬大米粥时，在粥烧滚前，放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口而且开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起到饮食治疗的作用。
橘子皮妙用
治慢性支气管炎：橘皮5至15克，泡水当茶饮，常用。
治便秘：干橘皮6克或者鲜橘皮12克，煎汤服用，可治便秘。
解酒：鲜橘皮30克加盐少许，煎汤饮服，醒酒效果颇佳。
治睡觉磨牙：睡觉前10分钟，可以在口中含一块橘皮，然后入睡，最好不要将橘皮吐出，感到不适，再吐出。
治冻疮：用火烤焦橘皮，研成粉末，再用植物油调均匀，抹在患处。
治咳嗽：橘子皮的药膳方有哪些?用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用：也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。
防晕车：上车前1小时，用新鲜的橘子皮，向内折成双层，对准鼻孔，用手指挤提捏橘子皮，皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。在上车后继续随时挤压吸入，可有效地预防晕车。

Answer 2

橘子皮有什么用？

Answer 3

先橘皮一般无用。可风干后用于泡脚。若想制作为陈皮泡水喝需要其他制作方法，建议搜索

Answer 4

桔子皮含有大量的vc，它能理气化痰、健胃除湿、减低血压等功能。有很好的药用价值。

Answer 5

桔子皮具有清火化痰除味之功效。