北京烤鸭源自南京，却为什么叫北京烤鸭？
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虽然北京烤鸭源自南京，但是是在北京发扬光大的，所以就被人叫做北京烤鸭。
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北京烤鸭起源于南京
因为在南京的时候，烤鸭还不怎么流行，可能只有皇帝才会吃到。到了北京的时候，已经有很多人吃到了烤鸭，烤鸭在北京发展的很快，做法也很多，越来越好吃，可能烤鸭起源于南京，但是在北京才被发扬光大，或者说烤鸭在北京形成了一个完美的体系。
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由南京传到北京，再由北京广泛传开，所以叫北京烤鸭。
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因为这个烤鸭在南京并不是特别出名，到北京之后改变了一些做法，所以让北京烤鸭非常出名，
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其实北京烤鸭的味道并不是很好，而且在现在北京烤鸭非常有名，有很多人都慕名而去，可是如果叫南京烤鸭的话，一方面影名字不会很好听，另一方面也不至于他生意度的扩展
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