Question

我想学做面点去哪学比较好一点？

Answer 1

面条类品种包含： 扯 面（油泼、 炸酱、 臊子、 红烧肉）、 拉条子（油泼、 炸酱 、臊子
、炒拉条）、 手擀面（油泼 、炸酱、 臊子、 韭菜鸡蛋） 、 菠菜面（油泼、 炸酱、 臊子、 香辣排骨）、 刀削面（油泼、 打卤、 招牌猪肉面、
香菇鸡丁面、 炸酱、 臊子、 鸡汤、 什锦菌菇、 豆角肉末） 蘸水面（西红柿、 麻辣 、酸辣） 、 臊子面（ 汤 、
臊子干拌）等。其它（郏县饸烙面、河南烩面、牛肉板面、山西刀削面、打卤面、炝锅面、鸡丝凉面、牛肉泡馍、羊肉泡馍、羊肉汤、羊杂汤、兰州牛肉拉面）海南新东方烹饪学校就可以学。
有不同地方的面包、包子、馒头等，在学校学习面点可以选择很多种类的包子，学包子肉包、饼类等都可以学。

Answer 2

面点无论是在早餐、中餐、晚餐中，都占据了比较重要的位置。面点种类有很多：面条、包子、馒头、千层饼等等，可以到专业烹饪学校来学习，跟着老师手把手操作就学会了

Answer 3

选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下，看看学校环境，设施设备，师资水平。要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解的更多。

Answer 4

所谓的中式面点师，其实是制作有中国风味的面食或小吃的人员。这需要运用烹饪技术，对面点进行加工。学面点还是去专业的厨师学校学习比较好。

Answer 5

推荐实地考察选择知名的品牌，或者明星代言的品牌