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黄瓜在生长发育中常常会发生叶片变色、卷叶，甚至枯死等生理现象，农民朋友在生产管理过程中，常常误认为是病虫害所至，并进行药剂防治。其结果是既耽误了防治时机，影响黄瓜的品质，造成减产，又增加了黄瓜药害，增加了生产成本。应及时采取有效措施进行防治，以夺取黄瓜优质、高产、稳产，提高栽培效益。
1、叶薄，叶色浅绿，叶尖较长，大，叶片伸展不平而略呈勺状，叶柄长而下垂，质地脆嫩或发生纵裂，易折断。这是由于温度高，土壤湿度过大所至。
2、叶片较大，叶面肿皱，叶缘向上卷曲，叶脉细而色淡。这是由于温度低，土壤温度过大所至。
3、叶大，叶色黄绿而无光泽，有时叶缘周围呈现一圈黄绿色，叶尖和茎部顶端不伸展。这是由于温度高，土壤过于干旱所至。
4、叶大，叶色深率。生长缓慢，叶片向一边扭曲，形似病毒病症状。这是由于温度低，土壤过于干旱所至。
5、植株上部叶片小，叶缘反卷呈伞状，生长点不舒展，但叶色浓绿。这是由于肥料施用过多所至。
6、早晨，黄瓜叶片边缘似水烫，有许多角形或圆形的水浸状斑，日出后症状逐渐消失，这是由于室内湿度过高，叶片蒸腾作用受抑制所至。
7、叶缘部叶脉间出现水浸片状伤痕，先软后枯，枯后变为灰绿色。该现象多发生于大量施用未腐熟的有机肥的温室或大棚，这是由于黄瓜“氨气中毒”所至。
黄瓜要求环境条件严格，抗逆性差，病虫害发生严重，是所有蔬菜中受污染最严重的一种蔬菜。本书较好地吸收了有关黄瓜研究的最新成果，在理论和实践相结合的基础上，系统阐述了黄瓜的生物学特性、新优品种、壮苗培育、肥水管理与环境调节、病虫害发生规律及综合防治、采后保鲜加工增值等，以便切实为实现黄瓜无公害生产提供技术支撑。该书讲求一定的科学性，更重视可操作性。主要章节内容有：第一章、概述：黄瓜营养品质与污染；黄瓜栽培与环境保护；黄瓜抗病育种研究进展。第二章、黄瓜的生物学特性：形态特征；黄瓜的生长发育周期；花芽分化与产量形成（黄瓜的开花习性、花芽分化与性型分化、黄瓜生长发育的内在关系、产量形成）；对生态条件的要求（温度要求、对光照的要求、对水分的要求、对土壤的要求、对矿质营养的要求、对气体条件的要求）。第三章、黄瓜的类型及品种：黄瓜的类型；黄瓜优良品种（优良地方品种、新培育的优良栽培品种）。第四章、黄瓜壮苗培育技术：黄瓜壮苗标准；黄瓜种子处理方法（种子选择、种子消毒、抗寒锻炼）；营养土的配制（营养土组成及配比、营养土的消毒处理）；护根育苗方式；播种；苗期管理；嫁接育苗（砧木品种的选择、砧木苗的培育、嫁接方法、嫁接苗的管理）；穴盘育苗。第五章、黄瓜露地栽培技术：露地春黄瓜栽培技术（品种选择、育苗、定植、田间管理、田间植株诊断、收获）；露地夏黄瓜栽培技术（茬口选择、品种选择、高垄或高畦直播、田间管理、采收）；露地秋黄瓜栽培技术。第六章、黄瓜塑料大棚栽培技术：黄瓜栽培用塑料大棚主要形式；塑料大棚春提早栽培技术（品种选择、培育优质壮苗、适时定植、定植前的准备要充分、田间管理、采收）；塑料大棚黄瓜秋延后栽培（品种选择、培育壮苗、清洁棚室，合理密植、定植后田间管理、采收）；遮阳网覆盖在黄瓜无公害生产上的应用（遮阳网覆盖的主要类型、黄瓜遮阳网覆盖栽培技术）。第七章、黄瓜日光温室栽培技术：黄瓜栽培用日光温室主要形式（矮后墙长后坡日光温室、高后墙矮后坡日光温室、高后墙无后坡日光温室、普通一斜一立式日光温室、琴弦式日光温室）；日光温室冬春茬黄瓜栽培（品种选择、嫁接育苗、定植后管理、植株调整、病虫害防治、采收）；日光温室早春茬栽培；日光温室秋冬茬黄瓜栽培。第八章、黄瓜病虫害无公害综合防治技术：主要病害及其无公害防治技术（霜霉病、黑星病、炭疽病、白粉病、枯萎病、灰霉病、菌核病、蔓枯病、疫病、细菌性角斑病、细菌性斑点病、根结线虫病、泡泡病、生理性萎蔫和叶片急性凋萎）；主要虫害及其无公害防治技术（白粉虱、瓜蚜、斑潜蝇、茶黄螨、红叶螨、黄守瓜、瓜实蝇）；黄瓜病虫害综合防治技术（病虫害发生原因、黄瓜病虫害综合防治管理技术要点）。第九章、黄瓜采后贮运保鲜加工技术：贮运销售流通中的污染预防措施（黄瓜贮运保鲜原理、黄瓜贮运销售流通中的污染预防措施）；黄瓜加工及卫生质量控制（黄瓜加工原理与卫生质量控制、黄瓜的加工技术及卫生质量控制）。
参考资料：http://www.caspm.com/ReadNews.asp?newsid=90974&bigclassid=91&smallclassid=458
1、叶薄，叶色浅绿，叶尖较长，大，叶片伸展不平而略呈勺状，叶柄长而下垂，质地脆嫩或发生纵裂，易折断。这是由于温度高，土壤湿度过大所至。
2、叶片较大，叶面肿皱，叶缘向上卷曲，叶脉细而色淡。这是由于温度低，土壤温度过大所至。
3、叶大，叶色黄绿而无光泽，有时叶缘周围呈现一圈黄绿色，叶尖和茎部顶端不伸展。这是由于温度高，土壤过于干旱所至。
4、叶大，叶色深率。生长缓慢，叶片向一边扭曲，形似病毒病症状。这是由于温度低，土壤过于干旱所至。
5、植株上部叶片小，叶缘反卷呈伞状，生长点不舒展，但叶色浓绿。这是由于肥料施用过多所至。
6、早晨，黄瓜叶片边缘似水烫，有许多角形或圆形的水浸状斑，日出后症状逐渐消失，这是由于室内湿度过高，叶片蒸腾作用受抑制所至。
7、叶缘部叶脉间出现水浸片状伤痕，先软后枯，枯后变为灰绿色。该现象多发生于大量施用未腐熟的有机肥的温室或大棚，这是由于黄瓜“氨气中毒”所至。
黄瓜要求环境条件严格，抗逆性差，病虫害发生严重，是所有蔬菜中受污染最严重的一种蔬菜。本书较好地吸收了有关黄瓜研究的最新成果，在理论和实践相结合的基础上，系统阐述了黄瓜的生物学特性、新优品种、壮苗培育、肥水管理与环境调节、病虫害发生规律及综合防治、采后保鲜加工增值等，以便切实为实现黄瓜无公害生产提供技术支撑。该书讲求一定的科学性，更重视可操作性。主要章节内容有：第一章、概述：黄瓜营养品质与污染；黄瓜栽培与环境保护；黄瓜抗病育种研究进展。第二章、黄瓜的生物学特性：形态特征；黄瓜的生长发育周期；花芽分化与产量形成（黄瓜的开花习性、花芽分化与性型分化、黄瓜生长发育的内在关系、产量形成）；对生态条件的要求（温度要求、对光照的要求、对水分的要求、对土壤的要求、对矿质营养的要求、对气体条件的要求）。第三章、黄瓜的类型及品种：黄瓜的类型；黄瓜优良品种（优良地方品种、新培育的优良栽培品种）。第四章、黄瓜壮苗培育技术：黄瓜壮苗标准；黄瓜种子处理方法（种子选择、种子消毒、抗寒锻炼）；营养土的配制（营养土组成及配比、营养土的消毒处理）；护根育苗方式；播种；苗期管理；嫁接育苗（砧木品种的选择、砧木苗的培育、嫁接方法、嫁接苗的管理）；穴盘育苗。第五章、黄瓜露地栽培技术：露地春黄瓜栽培技术（品种选择、育苗、定植、田间管理、田间植株诊断、收获）；露地夏黄瓜栽培技术（茬口选择、品种选择、高垄或高畦直播、田间管理、采收）；露地秋黄瓜栽培技术。第六章、黄瓜塑料大棚栽培技术：黄瓜栽培用塑料大棚主要形式；塑料大棚春提早栽培技术（品种选择、培育优质壮苗、适时定植、定植前的准备要充分、田间管理、采收）；塑料大棚黄瓜秋延后栽培（品种选择、培育壮苗、清洁棚室，合理密植、定植后田间管理、采收）；遮阳网覆盖在黄瓜无公害生产上的应用（遮阳网覆盖的主要类型、黄瓜遮阳网覆盖栽培技术）。第七章、黄瓜日光温室栽培技术：黄瓜栽培用日光温室主要形式（矮后墙长后坡日光温室、高后墙矮后坡日光温室、高后墙无后坡日光温室、普通一斜一立式日光温室、琴弦式日光温室）；日光温室冬春茬黄瓜栽培（品种选择、嫁接育苗、定植后管理、植株调整、病虫害防治、采收）；日光温室早春茬栽培；日光温室秋冬茬黄瓜栽培。第八章、黄瓜病虫害无公害综合防治技术：主要病害及其无公害防治技术（霜霉病、黑星病、炭疽病、白粉病、枯萎病、灰霉病、菌核病、蔓枯病、疫病、细菌性角斑病、细菌性斑点病、根结线虫病、泡泡病、生理性萎蔫和叶片急性凋萎）；主要虫害及其无公害防治技术（白粉虱、瓜蚜、斑潜蝇、茶黄螨、红叶螨、黄守瓜、瓜实蝇）；黄瓜病虫害综合防治技术（病虫害发生原因、黄瓜病虫害综合防治管理技术要点）。第九章、黄瓜采后贮运保鲜加工技术：贮运销售流通中的污染预防措施（黄瓜贮运保鲜原理、黄瓜贮运销售流通中的污染预防措施）；黄瓜加工及卫生质量控制（黄瓜加工原理与卫生质量控制、黄瓜的加工技术及卫生质量控制）。
参考资料：http://www.caspm.com/ReadNews.asp?newsid=90974&bigclassid=91&smallclassid=458
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