Question

生活中如何正确选购餐具？

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Answer 1

玻璃碗，它的主要组成成分是钙，硅等一些元素组成，没有什么重金属元素不会对身体造成伤害，但是玻璃碗有一个特点就是不耐热，还有一个容易摔碎。所以一般尽量来装水果就好。玻璃碗来蒸东西还是不错的因为传热快东西容易熟，就是拿起来的时候要小心再小心。当然在选购的时候还是要选择有合格证的产品比较放心一些。

Answer 2

不锈钢餐具，这类餐具非常给力，有其强大的不生锈特点，但是其构成元素中含有微量元素，并且都是对人有害的，不要盛放一些酱油、酸、醋等极性食物，有些可能会产生毒化合物，当然也不要用不锈钢餐具熬中草药。

Answer 3

餐具有时候还是简单的好，简单的竹木筷子，配上简单的纯色套餐碗盘就好。生活也是如此，一点一点，单纯一点好，少些浮夸虚渺的事情，其实很简单。

Answer 4

铝制餐具，铝制饭盒就是非常普遍的一种，铝制餐具本身是没有问题的，其特点轻巧方便，极易清洗，深受大众喜欢，但是在强酸强碱条件下会导致铝进入食物，另外长期摄入微量的铝元素，会导致人出现记忆力衰退的症状。

Answer 5

筷子作为国人的常见餐具，竹筷、木块、银筷、油漆筷子，但银筷和油漆筷子在使用过程中就有问题，银筷在酸碱性强的食物环境下就会导致银流入食物，同样油漆筷子经过高温或特殊条件会导致油漆进入食物，进而进入人体危害健康。