怎么做蛋炒饭好吃?
10个回答
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
2023-08-01 广告
大鼓米线加盟需要注意以下几点:1. 了解并确认加盟的可行性:在考虑加盟前,首先需要了解大鼓米线品牌在当地的认知度和口碑,以及所在地区的消费水平和市场空间,评估自己的经营能力和资源,以确定是否适合加盟。2. 深入了解品牌和产品:在决定加盟前,...
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【鹅蛋油菜炒饭】
原料:鹅蛋1个、小油菜3颗、米饭一大碗、食用油、盐;
制作过程:
1、准备原料,鹅蛋个头比较大,一个能抵三个鸡蛋了,所以这里用一个鹅蛋就可以了。油菜清洗干净,米饭是昨天剩下的,蒸米饭的时候除了用了大米,还抓了一把小米放了进去,也叫二米饭;
2、鹅蛋敲在一个空碗里,用筷子搅拌均匀成为蛋液;
3、炒锅上火烧热,放少许食用油,炒米饭最好用不粘锅,这样炒出来的米饭不会粘锅底;
4、把剩米饭放进锅里,翻炒均匀;
5、米饭翻炒片刻后,再把打散的鹅蛋蛋液倒进米饭里;
6、翻炒后的米饭煮裹上了蛋液,颜色发黄;
7、把洗干净的小油菜切碎,放进米饭上,一起翻炒;
8、在锅里放上适量的盐,翻炒均匀后米饭入味,就可以关火盛出装碗了。
香喷喷的鹅蛋油菜炒饭就做好了,简单,营养又美味,很方便的就解决了一顿饭。
营养价值
1. 鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等;
2. 鹅蛋中含有多种蛋白质,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全蛋白质,易于人体消化吸收;
原料:鹅蛋1个、小油菜3颗、米饭一大碗、食用油、盐;
制作过程:
1、准备原料,鹅蛋个头比较大,一个能抵三个鸡蛋了,所以这里用一个鹅蛋就可以了。油菜清洗干净,米饭是昨天剩下的,蒸米饭的时候除了用了大米,还抓了一把小米放了进去,也叫二米饭;
2、鹅蛋敲在一个空碗里,用筷子搅拌均匀成为蛋液;
3、炒锅上火烧热,放少许食用油,炒米饭最好用不粘锅,这样炒出来的米饭不会粘锅底;
4、把剩米饭放进锅里,翻炒均匀;
5、米饭翻炒片刻后,再把打散的鹅蛋蛋液倒进米饭里;
6、翻炒后的米饭煮裹上了蛋液,颜色发黄;
7、把洗干净的小油菜切碎,放进米饭上,一起翻炒;
8、在锅里放上适量的盐,翻炒均匀后米饭入味,就可以关火盛出装碗了。
香喷喷的鹅蛋油菜炒饭就做好了,简单,营养又美味,很方便的就解决了一顿饭。
营养价值
1. 鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等;
2. 鹅蛋中含有多种蛋白质,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全蛋白质,易于人体消化吸收;
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厨房的烟火气,让人踏实放松又温暖,今日早餐蛋炒饭配五谷杂粮
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蛋炒饭吃腻咯换个吃法吧.好吃到舔盘哦❗️
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